家庭自製豆漿。

在菜場買1斤花生，才$20元，自己磨出來的豆漿，妻覺得比外面買的還香！ 1斤的黃豆，用電鍋的量杯約可盛5杯，今晨舀了1杯裝在大碗內泡水： 1杯黃豆，約使用2000毫升的水；2杯黃豆，是否使用4000毫升的水呢？ 不！可依自己的喜好而定。 若喜歡喝濃些的豆漿，可以這麼做－－－ 「由過濾後的豆漿鍋子裏，舀豆漿出來代替清水倒入果汁機內，繼續打剩餘的豆子」！ 相片在此： http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_1003_# 剩餘的豆渣如何利用？可參考以下： http://www.google.com.tw/search?hl=zh-TW&q=%E8%B1%86%E6%B8%A3%E9%A3%9F%E8%AD%9C&meta=&aq=1&oq=%E8%B1%86%E6%B8%A3 2008/10/03