數日未見,09:20在教會停車場見了傳恩、曉恩,
兩人興奮的先後攀爬我的背部要求「阿公背背」!
多麼幸福的我!可惜,愛攝影的我此時分身乏術、無法自拍了!
主日後採買,買豆豉、絞肉和豬軟骨;居然買到了鵪鶉蛋,$5元/個。
買了桑葉和決明子。
$100元/5包
倪海廈醫師:補肝養眼
桑葉10克+決明子15克
(3片薑+2紅棗+枸杞)
泡茶 or 煮水
(可以先乾炒決明子)
回家立刻做一盤午餐菜豆豉蒸肉末,可惜無人賞光。
倪海廈醫師:長肌肉。
倪師_年齢大肌肉流失,光吃蛋白質....
真正的養生、長肌肉:
1.養脾胃、去痰濕
(1)補腎壯骨
(週一、四)
乾煸黑豆到皺皮;
汆燙豬軟骨;
煮開後小火慢燉2小時。
(2)暖胃散寒(補氣血)
(週二、五)
虱目魚肚(或秋刀魚)+生薑,紅燒或蒸
(3)開胃化濕
黑且鹹的豆豉!(不但補、推痰濕)
豬腳肉+薑絲、蒜末+豆豉
(或)
豆豉炒肉末
這不是吃補、而是通補
(或)
豆豉蒸肉末
下午返山居夫妻合作打掃房間。
自備的杵和臼,當年小量種植紅藜,收成之後自己將紅藜去殼、就是用杵和臼。
何時買此杵和臼:
晚上早就寝,因為明早要4:30起床。
2026/05/17 週日