李思賢介紹，
蘋果酸還可以抑制細菌生長，可能對口腔部分的疾病有幫助，他有位患者喝了蘋果醋以後，長年無法癒合的嘴破也有所改善。
李思賢補充，除了以上的功用以外，蘋果酸還可以調節血糖、胰島素的水平，因此無論是飯前、飯後喝一杯，都可以輔助糖尿病、肥胖的控制，功效十分多元。
不過，李思賢建議，雖然蘋果酸存於許多水果當中，但為了避免攝取過多果糖，最好還是從蘋果醋、保健品當中攝取，而蘋果醋與水的比例最好是1：20，才不會太過嗆喉。
原文網址: 飯前1飲品「有助調節血糖」！醫師曝超多功效：嘴破也會改善
2023/09/28 週四
