謝謝各位朋友關心及代禱，三女兒的身體已復原，
並且完成碩士學業，
今天我們去彰化接運她的全部物品返家。
2009/06/27 星期六
2009/06/27
2009/06/24
文火小炒並不會糊鍋呀！
2009/06/24 星期三
人說，愛吃的人才會成為名廚，不愛吃者未必！
我未能成為中餐大廚師，僅愛吃西餐、不愛吃中餐，因為中餐大火爆炒可能不健康！
今天要給太太做中餐飯盒，何不將冷飯用蛋炒一炒，上面添些菜即可？
特別需要的是時間，故提早進入廚房，以小火熱「透」了空鍋，才倒入花生油，不待油爆熱就將蛋倒入油鍋。
至此始終以文火，撈出炒蛋，不再添油，將冷飯倒入鍋內，文火慢慢炒，並未見糊鍋！
嘿！太好了！
蛋又倒回到鍋裏，加些番茄醬，又甜又酸才可口。
除了昨天的豆子、秋刀魚，另外新做的燙青菜大陸妹，騎自行車為妻送午餐去！
2009/06/24
嘿！太好了！
蛋又倒回到鍋裏，加些番茄醬，又甜又酸才可口。
除了昨天的豆子、秋刀魚，另外新做的燙青菜大陸妹，騎自行車為妻送午餐去！
2009/06/24
2009/06/23
「家」，只有這一個！
2009/06/23 星期二
地球是我們的「家」；「家」，只有這一個！
科學家告訴我們，我們約有10年的時間改變生活的方式，才可以避免氣候變化帶來的災難和耗盡地球資源。....
（消息來源：http://chinesedigger.blogspot.com/2009/06/home.html）
請看影片 「Home」 :
http://chinesedigger.blogspot.com/2009/06/home.html
（更多相關影片：）
「HOME」 製作群於2008/06/05舉行記者會，可連續收看許多影片：
http://www.youtube.com/watch?v=yL33hii4Y9U&feature=PlayList&p=0E115A77BD783FE6&index=0&playnext=1
我們應由個人做起，先養成愛物惜物的美德與良好生活習慣，例如：
「119 救地球」運動。
2009/06/23
2009/06/22
下午赴板橋探訪姨媽。
2009/06/22 星期一
下午往板橋中山路一段206巷6號的老人院探訪姨媽。
17:00 老人院開始晚餐，我們就告辭了。
難得有機會遊板橋，此處新建高樓林立；
路經台灣煙酒公司，為母親買了一箱「酒粕酵母纖維蘇打餅乾」；
自己買了兩瓶台灣米酒－－烹調用；
進入遠東21世紀百貨公司12樓小吃街用晚餐。
晚餐特價－－－兩人份$250元。
http://www.youtube.com/watch?v=1KpA2AKCTDQ
飯後遊地下1樓，剛過19:00，服務生開始貼折價標籤；
這個經驗是日後逛百貨公司的參考！
搭捷運轉公車回木柵，約50分鐘，快速又便捷！
2009/06/22
搭捷運轉公車回木柵，約50分鐘，快速又便捷！
2009/06/22
2009/06/18
2009/06/14
參加三女兒的畢業典禮。
2009/06/13 星期六
清晨，夫妻往彰化參加三女兒的畢業典禮。
相片在此：
http://www.youtube.com/watch?v=njvZBvYwu-4
2009/06/13
2009/06/12
我們的結婚紀念日。
2009/06/12 星期五
好極了！感謝天！
今天是我們的結婚紀念日－－－
1.明天，我們要去彰化參加三女兒的碩士畢業典禮；
今天晚餐，我們明智的決定在家小吃紀念，代替上館子慶祝；自己的小炒都是素菜：地瓜葉、茭白筍、清江菜。
「喫素菜、彼此相愛、強如喫肥牛、彼此相恨。」（箴言15:17 ）
2.今天夜晚，曇花開了；
3.昨天，看了一場好電影「金玉盟」（An Affair to Remember）。
有淚、有笑；有涵蓄、有感動；有禮教，沒有激情。
2009/06/12
2009/06/12
2009/06/11
『老師！她偷吃便當！』
2009/06/11 星期四
起床後、晨泳前，我煮一電鍋的新鮮飯；太太炒菜，裝了三個午餐盒。
06:00兒子出門帶了一個飯盒。
妻早餐吃了起司蛋糕之後，覺得吃麵食好像肚子不飽，
就拿起尚未加蓋的午餐盒－－－
妻：「我只要吃一半就好了！」
夫：『老師！蔡靈華偷吃便當！ 』
妻：「哈！你以前也偷吃過便當，是不是？」
夫：「沒有～我很乖、從不偷吃，是同學們偷吃！」
夫 : 「妳是女生, 難道妳也偷吃便當嗎 ？」
妻 : 「是啊！」
這就是我的妻子！
猜猜看！妻說只吃『半個』便當, 最後到底吃了多少 ?
將近10:00，將妻吃了見底的便當洗乾淨，重新裝滿一盒，給辛苦的上班族送午餐去！
第三個午餐盒我是自己的，我轉往博嘉運動公園，10:30再游一次泳！
泳畢出了游泳池，在博嘉可以上網瀏覽，可以閱覽讀書，也可以寫日記。
博嘉沒有餐廳可以進食，所以規定使用者：
1.在旋轉樓梯間坐著吃飯！（下雨或炎陽天）
2.在室外樹蔭下吃飯！（詠涼天）
坐在樓梯的梯階有四面窗可以望向窗外，窗外都是綠樹，正下著大雨，昨天最高溫36度，今天下了這場大雨，必會涼快些！
妻下班後，接了她一同回來博嘉打桌球，歡笑聲不斷，真是天真！
打完桌球回家，今天沒有晚餐吃！－－－
原來，家裏有太多水果，我們就吃水果餐。
還有起士蛋糕－－－
2009/06/11
就拿起尚未加蓋的午餐盒－－－
妻：「我只要吃一半就好了！」
夫：『老師！蔡靈華偷吃便當！ 』
妻：「哈！你以前也偷吃過便當，是不是？」
夫：「沒有～我很乖、從不偷吃，是同學們偷吃！」
夫 : 「妳是女生, 難道妳也偷吃便當嗎 ？」
妻 : 「是啊！」
這就是我的妻子！
猜猜看！妻說只吃『半個』便當, 最後到底吃了多少 ?
將近10:00，將妻吃了見底的便當洗乾淨，重新裝滿一盒，給辛苦的上班族送午餐去！
第三個午餐盒我是自己的，我轉往博嘉運動公園，10:30再游一次泳！
泳畢出了游泳池，在博嘉可以上網瀏覽，可以閱覽讀書，也可以寫日記。
博嘉沒有餐廳可以進食，所以規定使用者：
1.在旋轉樓梯間坐著吃飯！（下雨或炎陽天）
2.在室外樹蔭下吃飯！（詠涼天）
坐在樓梯的梯階有四面窗可以望向窗外，窗外都是綠樹，正下著大雨，昨天最高溫36度，今天下了這場大雨，必會涼快些！
妻下班後，接了她一同回來博嘉打桌球，歡笑聲不斷，真是天真！
打完桌球回家，今天沒有晚餐吃！－－－
原來，家裏有太多水果，我們就吃水果餐。
還有起士蛋糕－－－
2009/06/11
2009/06/08
妻有一個盲點。
2009/06/08 星期一
妻有一個弱點，也有一個盲點。
這「盲點」就是看不清『先生不願意吃的東西』。
今天去家樂福採購物品，
妻：「我買你愛吃的麵包給你吃！」
夫：「請妳別買，我不吃麵包。」
妻：「你最愛吃哪一種麵包，你來挑！」
夫：「我什麼都不愛吃，我只愛妳。」
買了一堆麵包回到家，
洗乾淨雙手，兩人坐在餐桌旁。
妻：「享受這麼豐富的麵包，要感謝上帝的賞賜。」
夫：「在妳吃麵包以前，應該先寫一張備忘錄－－－以後每天清晨妳打算幾點鐘起床跑步？」
妻：「先吃這一種；」（大菠蘿）
夫：「......」
妻：「然後吃這一種；」（大甜甜圈）
夫：「......」
妻：「還有，再吃這一種.........」
夫：「不！不！我不吃了；等會兒還要吃晚飯呢！」
妻：「今天沒有晚飯吃！！！」
夫：「@$^%#*&@!$......」
俗話說：「想抓住丈夫的心，首先要抓住丈夫的胃」。
妻已經俘虜了我的胃，今天我的胃將見不到晚餐了！
榮民天性『順服』，才有今天幸福美滿的婚姻。
人類自從有歷史以來，凡有女人勸食，鮮有男人躲得過。
2009/06/08
妻有一個弱點，也有一個盲點。
這「盲點」就是看不清『先生不願意吃的東西』。
今天去家樂福採購物品，
妻：「我買你愛吃的麵包給你吃！」
夫：「請妳別買，我不吃麵包。」
妻：「你最愛吃哪一種麵包，你來挑！」
夫：「我什麼都不愛吃，我只愛妳。」
買了一堆麵包回到家，
洗乾淨雙手，兩人坐在餐桌旁。
妻：「享受這麼豐富的麵包，要感謝上帝的賞賜。」
夫：「在妳吃麵包以前，應該先寫一張備忘錄－－－以後每天清晨妳打算幾點鐘起床跑步？」
妻：「先吃這一種；」（大菠蘿）
夫：「......」
妻：「然後吃這一種；」（大甜甜圈）
夫：「......」
妻：「還有，再吃這一種.........」
夫：「不！不！我不吃了；等會兒還要吃晚飯呢！」
妻：「今天沒有晚飯吃！！！」
夫：「@$^%#*&@!$......」
俗話說：「想抓住丈夫的心，首先要抓住丈夫的胃」。
妻已經俘虜了我的胃，今天我的胃將見不到晚餐了！
榮民天性『順服』，才有今天幸福美滿的婚姻。
人類自從有歷史以來，凡有女人勸食，鮮有男人躲得過。
2009/06/08
清早05:30起床洗衣服。
2009/06/08 星期一
清晨05:30將待洗的髒衣服丟入洗衣機，07:00洗完畢，還不到尖峯用電時間07:30。
待會兒送妻上班返家後，我會立刻搭起來曬乾，太陽愈來愈熱，即使在後陽台或者屋內，超過12小時以上應該可以乾透了！
妻說：
「少量的衣物，每天洗澡之後用手搓洗、用水清一清、不必洗衣機脫水就搭起來滴水，第二天隨它慢慢的乾，也可以嘛？」
沒有錯！太太是位勤樸的女性，我也會與她合作。
我最愛看二次世界大戰的戰爭電影，近期作品「搶救雷恩大兵」是其一。
沒有孩子們在家時，我偶爾像發瘋似的，嘴裏發出機關槍連發的聲音：
『噠...噠...噠...噠...噠...噠...噠...噠...』個不停！
妻在一旁慨嘆：「嗨！你真該去演電影！」
夫：「是呀！最好請我主演戰爭片！」
早餐後，牽著自行車陪妻走路上班，我走路時頭戴運動帽，但車前菜籃裏放著一頂安全帽，因為送妻到了公司之後，我要戴安全帽繼續騎往動物園附近的台灣銀行去提款，路程不遠不近所以騎自行車，少騎摩托車；為了安全，我平時騎自行車也戴安全帽。
走到了妻說『不溜可惜』的大斜坡，我讓妻坐在自行車後座，載她一直溜到公司前面，妻下車時，我說：
「我該換戴鋼盔去打雷恩了！」
妻笑彎了腰！
2009/06/08
清晨05:30將待洗的髒衣服丟入洗衣機，07:00洗完畢，還不到尖峯用電時間07:30。
待會兒送妻上班返家後，我會立刻搭起來曬乾，太陽愈來愈熱，即使在後陽台或者屋內，超過12小時以上應該可以乾透了！
妻說：
「少量的衣物，每天洗澡之後用手搓洗、用水清一清、不必洗衣機脫水就搭起來滴水，第二天隨它慢慢的乾，也可以嘛？」
沒有錯！太太是位勤樸的女性，我也會與她合作。
我最愛看二次世界大戰的戰爭電影，近期作品「搶救雷恩大兵」是其一。
沒有孩子們在家時，我偶爾像發瘋似的，嘴裏發出機關槍連發的聲音：
『噠...噠...噠...噠...噠...噠...噠...噠...』個不停！
妻在一旁慨嘆：「嗨！你真該去演電影！」
夫：「是呀！最好請我主演戰爭片！」
早餐後，牽著自行車陪妻走路上班，我走路時頭戴運動帽，但車前菜籃裏放著一頂安全帽，因為送妻到了公司之後，我要戴安全帽繼續騎往動物園附近的台灣銀行去提款，路程不遠不近所以騎自行車，少騎摩托車；為了安全，我平時騎自行車也戴安全帽。
走到了妻說『不溜可惜』的大斜坡，我讓妻坐在自行車後座，載她一直溜到公司前面，妻下車時，我說：
「我該換戴鋼盔去打雷恩了！」
妻笑彎了腰！
2009/06/08
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