時下常聽人説的一句話是：
「藜麥，每1公克1塊錢。」
藜麥是美國太空人的食物。
台灣原住民區的紅藜是世界藜麥產區之一。
4杯白米、0.5杯紅藜。（電鍋量杯為準）
煮紅藜飯手續：
1、將4杯白米洗淨後，米鍋內暫不放水。
2、以稍大的鋼杯盛0.5杯紅藜，加水並攪拌。
3、將漂浮的雜質倒掉，第2次加水攪拌。
4、如此加水攪拌、倒掉雜質，共3次。
5、將洗淨的紅藜倒入米鍋後加水烹煮。
我們在台東山裏自種自銷的紅藜，
售價約是大賣場的6折。
就是: $200元/250公克(每包)，
買$2000元/10包，則多送1包。
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2018/04/15 週日
