2008/10/02

2007年5月由台灣大學取得克菲爾菌25公克。

2007-05-02 12:14:10 (此為2007年5月的日記) 2007年3月底,與台灣大學動物科學技術系聯絡,欲取得小量克菲爾菌;當時陳明汝教授的助理回答,該系正在活化克菲爾菌,請稍等候些日子。今天中午11:00講授華語課之後,騎自行車去台灣大學,助理由冰箱下層冷藏室(非上層之冰凍室)取出一個小塑膠袋包裝的克菲爾菌 25公克。 (台灣大學動物科學技術系  電話:33664170  地址:基隆路三段155巷50號動物科學技術系加工館206室  網址:http://www.ansc.ntu.edu.tw/main.php菌種 25 公克,依照比例 1 : 10 ,加入鮮牛奶 250 c.c.,發酵24小時。 我來試試看每天培養,若成果不錯,可以向朋友們推介飲用;或者有讀者留言索取,也可以相贈。 「克菲爾菌發酵乳」與「優酪乳」、「乳酸飲料」之比較: http://tw.promo.yahoo.com/kefir/html/page_3_a.html 第一天,效果較微小,發酵了29小時後才略有濃狀,倒出來存留,發酵盒用開水燙過、涼透,將克菲爾菌倒回盒中,添入鮮奶移到溫涼之臥室內,試試第二天的成果。 2007-05-02 12:14:10

2008/09/29

薔蜜颱風後的景象。

10:30,我們往動物園附近(就是我們清晨打羽毛球處)及景美溪的萬壽橋,看昨天的風雨造成多大的損害?

雨量最大的時間是在昨天夜裏,目前溪水已經退去,環保局工作人員出來撿拾被吹斷的樹枝,若清晨更早些出門,也許看到的損失更大! 而根據內政部民政司、社會司統計,全台撤離人數達3213人,其中撤離人數最多的在台北市,達到983人。農業損失1637萬元。 根據經濟部統計,共造成全台有100萬1297戶停電,仍有15萬4266戶尚待修復;自來水設施有6372戶停水,已搶修完成6186戶,還有186戶尚待修復。 外出拍的一些照片在此: http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0929_# 2008/09/29

2008/09/28

薔蜜颱風登陸。

今天下午15:15,中央氣象局發佈颱風警報:


 











 


16:15 ,夫妻在頂樓合力做防颱準備。

   

問妻為何要戴頭盔?妻答:

   


16:48,工作中還不忘說笑話: 

 



16:50,風雨交加的「薔蜜」颱風!


   


 17:50,晚餐時,妻高興的說: 
 
「呵!呵!颱風天,最好吃的東西就是這個!」

 


















 
 「誰最愛吃月餅?」
 



2008/09/28

2008/09/25

心靈固然願意, 肉體卻軟弱了。

「明天起床後,我們一起去菜場買菜!」 這是昨天就寢後,妻還算神智清醒時說的話。 可是今天清晨,我喚妻起床買菜,她仍閉著眼睛說: 「我不去,你自己去買就好了!」 妻常笑我是『早晨一條龍,晚上一條蟲』。 巧得很!我們夫妻完全相反。 如此互補,真可謂「絕配」! 在「去不去買菜」這件事上,妻的肉體軟弱並沒有關係,丈夫代勞即可。 在對付罪惡與物質誘惑時,卻不可肉體軟弱,一定要心靈堅強! 如何堅強?--- 「總要儆醒禱告,免得入了迷惑。你們心靈固然願意,肉體卻軟弱了。」 ﹙馬太福音26:41 2008/09/25

2008/09/23

以後你出門,口袋只能帶零角子銅板!

2008/09/23 今年『一二三自由日』,妻對吳sir 訓話。 今天恰逢九二三,妻又對吳sir 訓話。 訓話的原因敍述如下。 清晨送妻到達公司,我繼續往菜市場去買些果菜。 買了香蕉(每斤18元),南瓜(每斤15元), 清江菜(忘了單價!)。 下午我還向妻誇耀說: 「今天買到便宜菜了,南瓜每斤才15元! 傍晚,妻在廚房做晚餐,我在一旁陪伴。 妻:「清江菜多少錢一斤? 夫:「忘了唉!」 妻:「你的口袋剩下多少錢,有沒有算?」 夫:「沒有唉!」 妻用刨刀削南瓜皮時,覺得如削鐵皮般困難,就說: 「買菜不是價錢便宜的就買,一定要看一看品質!  這個南瓜皮的顏色,你看一看---  已經不新鮮了嘛!」 用刀將南瓜切成兩半,內心果然有病,只好丟棄了! 飯後在餐桌聊天,妻教導吳sir : 「買菜單價多少,你忘了;菜販開價多少,你就給多少;  口袋剩多少錢,也不知道!以後你出門不能多帶錢!  兩百塊.......不!一百塊還嫌太多,只帶零角子好了!」 妻的訓示如下,吳sir 洗耳恭聽: 2008/09/23

夫妻同打桌球

2008/09/23 下午夫妻一同去打桌球, 更多的相片在此: http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0923_#5249178705704397778 拍攝的影片在此: 2008/09/23

2008/09/22

延緩老人失智症的到來。

2008/09/22 月初赴老人院拜訪家母時,她自稱最近記憶力不太好,且聽院友們說:欲延緩老人失智症的來臨,最好吃些高單位維他命B。 我與幼弟聯絡,請他自美國購買高單位維他命B寄回台北給媽。 回家之後,妻無意間由市場買了一斤花生回來炒了吃,事後我上網搜尋「花生的營養價值」,得到以下資訊: 花生含有一般雜糧少有的膽鹼、卵磷脂,可促進人體的新陳代謝、增強記憶力神經系統的作用,可益智、抗衰老、延壽。 所以,花生又名『長壽豆』! 啟新健康世界雜誌 http://www.ch.com.tw/index.asp?chapter=ABB890201 〔請注意:此網站左側有許多容許點選的項目,可以深入閱讀。〕 為何名叫「落」花生?除了解釋並有插圖! http://ltrc.tnc.edu.tw/modules/tadbook2/pdf.php?book_sn=4&bdsn=490 今晨又去菜場買了一斤半花生(剝皮的每斤70元;連殼未剝皮的35元),午餐後微火炒熟了花生及黑芝麻,不但自己家人吃,改天送一些去給婆婆。 http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0922_# 2008/09/22

2008/09/20

清晨運動,拍攝日出。

008/09/20


清晨到動物園捷運站前的廣場打羽毛球:

http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0920_#5248438137602846018


這時正好太陽由東方群山頂出現,看起來只比捷運車箱高出一點:

http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0920_02



還拍了一段日出的錄影:






2008/09/21 補記

2008/09/18

九一八紀念日,世界經濟蕭條似乎開始了?

今天恰逢九一八紀念日,自本週一起,美國的幾間大銀行大公司說倒就倒,全球各國股市如骨牌效應連番下跌,好像世界經濟大蕭條開始了!


如果我仍在職場工作,公司此時推出員工優退方案,我會選擇立刻退隱到台東的田野去.

雖然今年2月28日已經遷往台東打算在台東種田,但因背肌發炎需要回台北治療,故決議暫時不去台東了。


機會迎面而來,就該抓住它前額的頭髮莫等機會擦身過去,它後腦勺的禿頭是沒有頭髮給你抓的!


今天清晨去菜場買豆漿鱸魚,沒有去運動!



09:30來到博嘉運動公園游泳,10:30泳畢,到二樓的圖書閱覽室,寫下今天的日記,只要前途合神的心意,自有神的引領!



2008/09/18