家庭自製克菲爾菌乳（上）

我在家是如此做克菲爾菌（Kefir）乳： 1.磁碗與磁勺漏勺等容器均須以開水燙過（殺菌）。 2.磁碗要置於鹽水盆裏（夏天防止螞蟻過河）。 3.要加蓋（防蒼蠅與落塵），但不可完全密封（活菌作用需要少量空氣）。 4.最適溫約攝氏18～23度。 5.最初每隔6小時，以乾淨勺子將菌與鮮乳攪和均勻。（此並非必要） 原則歸原則，自己可視情況而變－－ 1.原則上，25克菌配10倍的（250c.c.）鮮乳，培養約 1 天即可過濾飲用。 2.若想減少用滾水殺菌與過濾的麻煩，不妨多加些鮮乳，就可每2天做一次。 相片依先後步驟排列：（拍攝效果不佳，改日將會更新照片） http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0402_ 如此製作，只花費購買鮮乳的錢，不必買菌粉、優酪乳機、或其它等等。 任何朋友若想有恒心的自製克菲爾菌乳，請留聯絡方式在『訪客留言』欄內，本人可依址寄奉。 7-Eleven 的黑貓「宅急便」快遞須知，請參考： http://twtwblog.blogspot.com/2008/06/blog-post_7341.html#links 或使用 Skype 網路電話：skypewu123 與本人聯絡。 2008/04/02

稻米生產國停止出口，農糧署：國內存糧充裕。

國際稻米主要生產國家，因為稻米欠收等多項因素，停止出口，對此，農糧署副署長游勝鋒表示，國內存糧充裕，一期作也將在五月收割，國內稻米供應沒有問題，且價格穩定，請消費大眾放心。 http://news.sina.com.tw/life/bcc/tw/2008-04-01/20366068739.shtml 2008/04/02

米價飆漲5成，全亞洲恐慌搶買囤米。

不只油價喊漲，國際米價也是漲到歷史新高點，全球稻米庫存量，創下近32年來新低紀錄。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080401/8/whwq.html 2008/04/02

青年節早起，夫妻去晨泳.

清晨起床後，夫妻同往文山區的博嘉運動公園溫水泳池游泳． 下午，去國父紀念館聽唐崇榮牧師第23屆神學講座並擔任招待同工． http://www.stemi.org.tw/ 2008/03/29

我一定回來！

1942年03月11日麥克阿瑟將軍（Douglas MacArthur‎，1880年1月26日—1964年4月5日）對菲律賓人民誓言：

「我一定回來！（I shall return！）」


2008年03月25日，德俊說：「台北！我已經回來了！」



自從03月初至今，獨自居住在台東縣將近1個月的日記在此：


http://twtwblog.blogspot.com/search?updated-min=2008-03-01T00%3A00%3A00%2B08%3A00&updated-max=2008-04-01T00%3A00%3A00%2B08%3A00&max-results=30





1945/09/02 二次大戰後麥克阿瑟接受日本投降的影片：


http://www.youtube.com/watch?v=vcnH_kF1zXc&feature=player_embedded#!






2008/03/25

權衡之下，決定暫緩往台東種田．

連日來不斷有國際農產品價格下跌的報導（如下圖）：



上週的總統大選結果揭曉，未來與中國實行三通之後，台灣的農產品價格難料！

也因我的背肌發炎、彎腰不便；

我們權衡之下，決定暫緩往台東種田，未來看情勢發展再說。


自從03月初至今，獨自居住在台東縣將近1個月的日記在此：

http://twtwblog.blogspot.com/search?updated-min=2008-03-01T00%3A00%3A00%2B08%3A00&updated-max=2008-04-01T00%3A00%3A00%2B08%3A00&max-results=30

2008/03/24

還未開始種田，就已經背肌發炎

中午由台東返抵台北，立刻直奔復健科診所，醫生診斷是背部肌肉發炎，使用深層熱治療與電擊治療。 發炎的原因是－－－保持某一個姿勢的時間太久，沒有變換姿勢。例如： 坐在書桌與電腦桌的時間太長！應該每隔30分鐘就起來活動！　 2008/03/21

今天的課輔內容

今晚見到了小帆，突來的靈感，我對他說了一句： 『以後你每天放學，立刻到我們家來陪我，好不好？』 讓他覺得被人需要！如果他願意來，那麼我當然會先陪他完成功課，養成今日事今日畢的習慣。 人都有感情、而且有助人最樂的心，他一定會來的！ 今晚孩子來，我教導他們以下： 21.站在彎腰或蹲著的人後面時，當心他站起時撞到你的下巴。 22.遇有人打架，不要好奇旁觀。 23.切莫玩電動玩具，以免終生難以自拔。 24.老師返台北期間，請各位守望相助，照顧吳老師家的門戶安全。 2008/03/20

指導寫日記作業。

昨晚參加房東的家庭禮拜散會之後尚未離開，小帆在客廳向我招手，不知有什麼需要？ 原來想請我指導他寫「日記作業」！既然他需要我，我就可趁機開導他。 所寫的日記主題是上週六清晨去沙灘玩耍的難忘回憶～！ 寫完日記，居然還有生字與數學沒有寫！！！待我陪伴他將這兩科都寫完畢，我請小帆看一看現在幾點鐘，並請他在紙片寫下來當時的時間－－「十點半」。早已超過我的睡眠時間！ 回家之後，心中盤算著：明天如何開導他才好？ 2008/03/20　補記

反潮與下雨有關嗎？

昨天中午下毛毛雨約2小時，當時發現地磚溼淋淋的。

傍晚丟垃圾時，請問住在馬路旁的先生有沒有發現家中地面反潮？

他答說沒有！可能住在馬路旁空氣流通之故。 

晚餐後用拖把將地磚拖乾淨，而且用電風扇吹，仍然乾得很慢，

到安親課輔班下課時仍未乾！ 

今晨05:00，終於下雨了，

難道昨天地面反潮是預告今天將要下雨？

我立刻起床錄下這個經驗，窗外一片漆黑，

只有一處路燈與它在屋簷的反光：


   

 

感謝天！終於，06:00的時候雨勢小了，還是可以出門運動： 

   


感謝上帝在春天適時的降下小雨澆灌大地，

方便農夫播種、栽植五縠。 


2008/03/19