2011/05/11

牢記35921 甩肉17公斤。

台灣大學註冊組主任洪泰雄今天說,不靠藥物、不刻意節食,實行代謝平衡減肥生涯,4個月內從84公斤變成67公斤,瘦17公斤;實行這樣的祕訣,台灣大學副校長陳泰然也成功減肥。

洪泰雄舉行「代謝平衡,健康瘦身」新書發表會,陳泰然夫婦、台大前校長孫震、大學入學考試中心主任牟宗燦、教育部高教司副司長楊玉惠等出席;現場有洪泰雄84公斤時的看板,60多公斤的本尊站在看板旁邊,感覺差很大。

洪泰雄分享祕訣時表示,代謝平衡一開始是「身體準備期」,為期2天,主要協助身體充分做好準備,讓後續的飲食改造計畫順利進行;接下來就要嚴格遵守代謝平衡守則,牢記「35921」口訣。

洪泰雄說,身體準備期是先清腸,將腸胃累積的脂肪及毒素清除以利後續飲食調整;在清腸的2天裡,以全蔬果餐為飲食內容,但非隨意吃,而是1天內,選擇水果、蔬菜、馬鈴薯其1做為當天3餐的內容,且在準備期內絕對不吃蛋白質食物及零食,目的是不讓身體吃太飽,影響食物的代謝。

洪泰雄說,接下來是30天嚴格遵守代謝平衡守則,口訣是「35921」:
3是1天只吃3餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,最後吃水果;
5是指餐與餐間隔5小時;
9是指拒絕宵夜,晚上9時前吃完晚餐;
2是每天最少喝2000cc的水;
1是每天早餐1顆蘋果。

洪泰雄說,不管是不是外食族,只要掌握這個口訣,就能事半功倍。

他提醒,餐餐都要有蛋白質,先吃蛋白質目的在於啟動消化酵素,且每餐蛋白質與蔬果的比率要設定在蛋白質占40%、蔬菜水果占60%。

(中央社記者林思宇台北10日電)

http://www.cna.com.tw/SearchNews/doDetail.aspx?id=201105100065&q=%e7%89%a2%e8%a8%9835921+%e7%94%a9%e8%82%8917%e5%85%ac%e6%96%a4


2010/05/11  星期三

2011/05/08

2011年母親節夫妻齊探訪兩位母親。

主日崇拜之後, 搭車上路探訪母親們;

看到午餐店門口的減價海報, 我們就進去了,


慶祝母親節, 先賀妻子母親節快樂 !







妻看到物美價廉的午餐, 笑得多美 !








使我憶起另一次外食, 妻的美麗笑容!

http://twtwblog.blogspot.com/2008/11/60.html



今日探訪兩位母親的內容在此 :



http://wumomsdiary.blogspot.com/2011/05/2011_08.html




2011/05/08 星期日

2011/05/07

2011年母親節前一天。

母親節前夕,家中來了那麼多花與樹!

昨天有萬年青、迷迭香、綠蔥,


今天夫妻同去晨運後在菜場買了兩棵葡萄!





而且樓上的蘭花也開了!






將葡萄插在花盆中,將來栽在台東的前院裏;



本來預訂今天下午探訪兩位母親,


因為整理家務,體力不勝負荷,改為明天去。


2011/05/07 星期六

2011/05/06

媽媽 ! 我不要上學 ! (3)



昨日計劃去探母,故將晨運時間挪作他用;
事情多、時間少,壓力大增!


幾乎要歇斯底里大叫:

 「我受不了啦!」


我懷疑,自己真的老朽了嗎?
我該不該辭去「宇宙警察」的職務?

不對!不對!


賓拉登於5月2日已在巴基斯坦被擊斃,
已經不需要我擔任「宇宙警察」


妻仍需要我擔任這個家的「秘密警察」,
每天早餐後陪伴她走路上班,
我仍然要盡心盡力才對!


話說大約今年元月的某一天,
秘密警察----我,差一點被「免職」!


有一天,妻並無不悅之色對我說:

「以後你早晨起來請不要催我,
我自己不會遲到!」

我順服的忍了兩天,第三天終於忍不住~
自己為自己「復職」了!

何故?

若「秘密警察」被免職,那麼夫妻整天沒話說,
部落格沒有內容可寫,
當然不能讓部落格吹熄燈號
此為理由一。


理由二,
凡有四歲兒女的父母們,
雖說『四歲孩子狗也嫌』,
但是父母會嫌兒女嗎?
當然疼愛有加,
不停的對兒女說話逗弄,
感覺得出親子的愛!


我對妻亦如上述般的疼愛
所以口裏不停的逗她,
夫妻若不逗弄一下、沒有話說,
那還得了?


所以,我主動「復職」了!
這經過並未被寫入部落格,因為我料準了,
妻的恒常性不如我,料定她不會持久,
果然不錯!


歇斯底里的昨天已經過去了,
過去的就讓它過去!

今早先去晨運,
送妻上班後,獨自去公園走走;

就像為球膽充滿了氣,
原來......,我沒有老朽,只不過好朋友來了!
生理、心理、智慧低潮,男子亦有之!


於是,我又如以往那樣「吹彈即破」,

呸!呸!呸!說錯了,應該是----


又恢復以往那樣遇到壓力就「越彈越高」,

又如以往那樣強了!


家裏的蔥也像我一樣強,



4月12日栽種的,今天仍然蒼翠,

不但不要為它行「抱歉禮」

恐怕還要去戶政事務所為它報戶口哩?


將頂樓插枝的迷迭香栽一株到盆裏,


遷入客廳曬太陽,

將來放在靠近門邊以驅蚊子。


2011/05/06 星期五

2011/05/05

媽媽 ! 我不要上學 ! (2)



很多事情常有兩個層面:「表象」與「實際」。

今天早餐前,我對妻說,

夫:「妳慢慢瀏覽新聞,我想在妳之前先吃早餐,免得時間太急了,我吃不下!」

 

我只說到此,而未說出下一步打算是什麼,
我計劃將來比妻提前吃畢早餐,推腳踏車先出門,
妻隨後,依她的時間出門,
待她追上我,若時間緊迫,
就坐上腳踏車後座,
由我載她一程趕到公司打卡。

 

今天,我仍與妻同行送她上班;
接著去買菜、買水果,
回家將洗好的衣物搭晾起來,
將台東帶回來的萬年青剪裁栽入花瓶,







 



預計10:00出門探母,
時間已很緊迫,早餐的碗盤尚未洗,
妻說過「不會有人偷洗」
http://twtwblog.blogspot.com/2009/05/blog-post_16.html



那就恕我放著不洗囉!
可是,良心過不去,
終於先將碗盤洗淨、擦乾、收妥才出門。

 

這3小時內,我覺得時間的壓力好大!

天哪!這樣的壓力我怎麼受得了?


這時,我恍然大悟!---

原來,是我的抗壓性不如妻!
妻比我年輕,
 


她是緊急集合大王,
她每天受得了上班出門的壓力,
對於時間的抗壓性,我是大不如她!
 

我只是洗腳大王
被洗者是處於享受狀態,
哪有可能
被洗者催促我「趕緊」?
只有妻上班才需要「趕緊」,
每天清晨我就如緊繃的發條,
被她操練緊急集合上班!


怪不得今天上午我快要崩潰,
原來是我受不了時間的壓力!


表象是,妻像小學生,不愛上學;
實際是,我這秘密警察快要崩潰了!

 

是我老了嗎?


http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=4&id=1043

壓力大,免疫力低

「很多研究證實,壓力會影響免疫力,」台大免疫學研究所所長林榮華指出。

例如,美國心理學家柯恩(Sheldon Cohen)等人,針對受試者是否自覺有壓力的心理測驗;

結果顯示,愈覺得有壓力的人,接觸呼吸道的病毒時,愈容易受到感染而得感冒。

去年他重作實驗,結果更指出,處於慢性壓力下(如持續與同事或家人發生衝突),生病的機率會增加3~5倍。

林榮華指出,醫學界對壓力為何會影響免疫力的機制,還不是很了解,但研究者已把心理、精神狀態與免疫反應相連,認為心理會影響免疫反應。

當壓力大、緊張、煩惱等負面情緒多時,腦神經細胞所分泌的一些化學物質,會影響整個內分泌系統,同時也會抑制免疫功能。

一位外科醫師觀察,接受器官移植手術的病人,如果一天到晚跑去玩股票,隨著股票起伏,心情上上下下,身體會較慢復原。

而當免疫力降低時,「一來可能比較容易受到外界病原菌感染,另一方面,身體裡的病原菌可能就會復發,」林榮華說。

俄亥俄州立大學一項探討壓力影響乳癌患者的免疫反應的研究即發現,劇烈的壓力會降低免疫系統對抗感染的能力。

相反地,正面的情緒、心理,卻有助於提升免疫力





往下篇......


2011/05/05 星期四

2011/05/04

媽媽 ! 我不要上學 ! (1)

平日我與妻養成一個習慣:

上下樓梯總要扶著扶手

 


今天早餐畢走下樓,妻在前,我在後;

到了一樓的樓梯轉彎處,我抓起妻的手,


一面拍打她的手背,一面嘮叨:

 

「打一下、打兩下、打三下!
 

今天我五點鐘就起床了,
 

妳總是磨蹭到最後一分鐘,才要我騎摩托車送你!」

磨蹭:虛擲光陰,dawdle) 





有六歲孩子唸一年級的家庭,
 

偶有這樣的棘手問題,
 

孩子清早起床後哭鬧:

「媽媽!我不要上學!」

這是最令父母頭痛的問題。

 


妻已是成人了,她不會哭鬧:
 

可是她有退化性關節炎,
 

起床之後全身僵硬,
 

需要長時間活動關節與肌肉,
 

這是苦惱之處。








2011/05/04 星期三

2011/05/03

2011年勞動節在台東,清安來訪。

勞動節假期在台東,清安伉儷光臨舍下!

清安鼓勵孩子們背誦主禱文:





4月29日(週五)下午由市府轉運站搭首都客運,


抵達羅東火車站,背景是太魯閣號火車,


但我們搭的是區間慢車,


美麗的海岸,曝光不夠,


雲隨著我們一路南下,


在花蓮轉車,



將近22:00到達鹿野,此地今天也下了雨;



4 月30日清晨,雨停歇了,
南瓜苗稍長大了些,
野草也長多了,

下雨了,牠們最高興,



移植的玫瑰花活了!



桂花叢裏有鳥窩,


夫妻的休閒合照,


人休閒,狗也休閒!

女主外,

男主內,

昨天下雨,今吹南風,地面反潮嚴重!


新剪刀啟用儀式,

濃密烏雲中偶爾漏出陽光,





西瓜車來叫賣,

後院的草又長高了,
繼續擦地板,



5 月1 日清晨,南風已停,地面比昨天乾了,


雖然風停了,但是雲仍多,
清晨外出散步,



遠眺溪谷,



回到家吃早餐,
晨更讀聖經,

去教會崇拜途中,


主日崇拜之後有慶生愛筵,

孩子排隊等待蛋糕,

下午,清安伉儷來訪!
(已貼如頂圖)

埋西瓜皮為肥料,

孩子娛樂,幫忙掏乾池水,免青蛙產卵;

5月2日,

妻用噴水壺澆水,憶起了小學時代掃地!

增植路邊花(如下圖中的黃顏色花),



手中拿著一枝樹枝,

這是肉桂,

土坡加以利用,辛苦的灑化學肥料,

這都是她的玉米園,


理事長勵種植桂花,吸引更多蜜蜂(因為蜜蜂少):

下午搭車返台北,





含情脈脈,

苗園響應環保政策,培植樹苗多種樹,

台灣東部米倉,一片綠油油的稻田,

返抵家門已是深夜了!


2011/05/02 星期一