2008/11/20

6個月的皇帝豆開花結子。

整整 6 個月前栽植的皇帝豆,如今長了這麼高!
   
攀爬到了屋頂的龍骨。
   
不但開了花;
 
 

並且結了豆筴;
   
才 6 個月而已。 

另外挖土回來,在空的堆肥桶裏開始埋入果皮與豆渣。 
   

豆渣已埋下去,上面鋪一層土; 將各種果皮剪成小塊,加速它腐化的速度,鋪在這一層土的上面。
   
上層以土覆蓋。
   
每天都有蔬菜與果皮,天天循環不停的埋堆肥; 做任何有益的事情都是一樣,下了功夫,必定有收穫!


2008/11/20

2008/11/19

豆渣可以做什麼?

黃豆的營養價值很高,當然豆渣也一樣! 家庭自製豆漿剩餘的豆渣棄之可惜,如何利用豆渣而不浪費? 不妨自製鬆餅如下: 豆渣、麵粉、鹽、韮菜、紅蘿蔔(擦絲後切碎) 加水後攪拌,也可加入一個雞蛋。 第一面尚未翻面。 翻一面之後。 鬆餅與下午磨的豆漿,一起成了我們的晚餐。 還有一個蒸地瓜。 夫妻吃得笑哈哈! 2008/11/19

博嘉運動公園三歲了!

近來妻習慣了每天運動,今天氣溫驟降到12度,下午仍然去打桌球。 到了博嘉運動公園,看到才知道,11月5日已經落成3週年了。 1樓的桌球,在幼兒活動室裏面。 每天下午打桌球一小時,是很需要的。 2008/11/19

2008/11/17

在頂樓栽種蔥、薑、蒜。

昨天傍晚我在廚房做韮菜餅時,妻在頂樓,將堆肥木桶裏全部的肥土倒空, 倒入一個白色魚箱裏, 種植了許多蔥, 先試種看看,陽光若足夠,能否長得活? 成功以後,再另栽種薑與大蒜。 2008/11/17

2008/11/16

下午做韮菜盒子。

家裏的麵粉用完了,昨日外出,在賣場買兩小包麵粉。 今天晚餐,試做韮菜盒子。先完成炒蛋,待切碎後與韮菜攪拌。 今天揉的麵,水放得正合適,揉麵時不必撒麵粉,既不沾揉麵板, 也不沾手!間隔5分鐘,將麵糰揉 1 分鐘,反覆循環約3次至4次。 餡已拌妥;麵分成四小塊,打算做兩張餅。 未用到的麵糰先放入碗裏蓋著,減少水份揮發。 包好餡的一張餅。 入了油鍋, 不到 1 分鐘,趁著麵皮還軟,先翻一次面,使餅兩面的油平均分佈。 快要差不多了! 時間稍微耽誤了一點! 夫妻二人各吃一張餅完畢, 我請問妻:「吃飽了沒有?」 妻:「哪裏吃飽了?這只是點心而已!」 %$@*&#?!^%?????? 2008/11/16

2008/11/15

當心坐姿!__備忘錄35.

06:20,妻照我一向的建議,坐在餐桌靈修時對我說:

「昨天早晨坐在沙發上靈修,起來以後不舒服!」


是的!我屢次勸告妻與子女:坐有坐相,站有站相!


如以下備忘錄35.







臥室內擺設電視機的人,更該提高警覺!長時間窩在床上看電視,有可能長骨刺!


坐立姿勢不良,長時間以後對自己的傷害最大!


這時候「金錢萬能」就不靈了,即使你有錢看醫生,卻沒有時間看病!



http://www.cdns.com.tw/20080419/med/jkbj/JAN000002008041819314200.htm

http://140.116.61.63/news.asp?id={2205F48D-ADF7-4642-891B-016275EB79FE}





2008/11/15

2008/11/12

本部落格今日險些吹熄燈號!

昨日剛得到岳母的誇獎,不巧今日發生此事!



昨夜妻說早餐想吃稀飯與滷牛鍵。

今日清晨,我用電鍋煮稀飯之前,靈機一動,用甜豆漿代替水,將熟的白米飯煮成稀飯。

待妻坐上早餐桌,看到稀飯是用甜豆漿煮成的稀飯,立刻拒吃,將稀飯推到我面前,退而求其次---寧願吃我面前這碗昨天吃剩的綠豆薏仁麥片粥。

因為妻喜歡吃單純的---豆漿歸豆漿,稀飯歸稀飯!

妻還說:
「明天開始,我來煮早餐!你不要煮了!」

我很好奇,食物既入了嘴,豈不都由一個洞口出去?


何必在乎什麼與什麼混合?



苦苦思索這個問題,我的禿頭幾乎又禿掉了一層!



每餐飯前,我存著感恩的心禱告、領受,
既然感謝,就絕不挑剔。
是發自心中真正的感謝!



白天妻去上班後,我就心裏盤算著,今晚就寢熄燈之前,一定要將這個問題談清楚。


若是妻願意以後每天清晨起床做早餐,那麼我這個『吳茶房』沒戲可唱,沒有題材每天在此部落格舞文弄墨,只好今日就吹熄燈號!


每天起床後,我就可以先去晨泳。


沒想到晚上出門往懷恩堂聽唐崇榮牧師的「聖經難題解答」途中,有一個很好的機會!

我們在台電大樓下公車時,二人的公車票卡餘額分別是65元與63元,妻看到路邊攤販有賣發麵大餅,就想拿皮包裏的大鈔買一包大餅才有找零,待會兒回程搭公車就有零錢可以投幣。

我拉住妻阻止她花錢買餅!為何要花這不必花的錢?公車票卡的餘額還夠用,現在何必花錢找零?

妻:「搭車不用零錢的話,也可以買大餅,我想吃大餅呀!」

夫:「何必花錢買大餅?明天早晨我可以做豆渣葡萄乾煎餅給妳吃!」



夫:「明天早晨是不是妳要起床做早餐?今天早餐時妳這麼說過嗎?」

妻:「哦!我想吃就起床做;不想吃就不做!」

夫:「.......%&$@^#+#..........?哦?妳就把丈夫丟掉了呀?」

夫:「是不是也該做給丈夫吃呀?」

妻:「呵!-呵!-呵!-呵!-呵!---」
(妻的笑聲大得足可遮羞)






男人呀,記住!『女人說的話,有些不必放在心上!』



明天05:30,我將如以往,先準備早餐,然後為太太吹起床號!


所以,本部落格得以繼續寫下去了!




2008/11/12

2008/11/11

岳母誇獎(1)------會做、能做、肯做。

今天的早餐是:麥片粥(綠豆、大薏仁)、包子



將近中午,燜燒牛腱、磨豆漿。






昨晚姨妹打電話與妻聊天時,轉述岳母的話:


岳母曾經住在我們家時,看到我清晨起床後在廚房準備早餐,一盤又一盤的食物端上桌,然後與妻一同吃早餐。岳母從來沒有看過任何男人如此的愛太太、為太太準備早餐如此豐富週到!岳母說,她可以放心了!



就以「為妻做早餐」這件事為例,若要事情做得好,有三個必要條件:

1.會做:由多看、多練而吸取經驗,久了一定會做。
2.能做:手腳不殘缺,也有時間,會做的人一定能做。
3.肯做:人若會做、能做而不肯做(缺少愛),必一事無成。



不過,因為我是已經退休的人,我會做、能做、也肯做,故每天主動的準備夫妻二人的早餐,餐後陪太太走路上班,成為每天共同的運動,也增加夫妻共處的時間。






2008/11/11

2008/11/10

妻的笑聲詭譎可疑。

16:10 我正在廚房預備蒸晚餐的菜,妻由客廳進入廚房。 她一面打開碗櫃拿東西,一面發出暗笑。 我聽笑聲詭譎可疑,突然警覺不對勁! 妻的前腳離開廚房,我的後腳跟在她後面,我搶著去客廳拿我的相機! 我知道妻想要幹什麼了! 三女兒由彰化來台北開會,帶了一盒蛋糕回家,今天這蛋糕睡在冰箱裏。 妻就是來廚房的碗櫃拿叉子,想要吃這個蛋糕。 果然,我猜得沒錯! 我拿起數位相機,對著我的模特兒就拍! 錄影片是最鮮活、美麗的證明,看一看是什麼蛋糕: 各位有沒有看過小貓吃食? 小貓吃的時候,有沒有一面吃、一面用爪子洗臉? 若沒有看過,請再回頭看一遍上段影片。 其它照片如下: 當然,吃完之後,少不了也勸丈夫吃幾口; 我若不吃,就是拒太太於千里之外。 於是乎,我又墮落了! 不過稍感安慰的是,妻最近喜歡與我一同去運動。 2008/11/10