2008/06/29

快樂小組在比佛利山莊2天1夜

快樂小組在比佛利山莊團契與分享見證,共2天1夜。

這是B棟及面向南的前庭。





B棟稍偏向北海方向。




B棟更偏向北海,遠方是太平洋翡翠灣福華渡假飯店。




這是B棟二樓東側,清晨可坐在椅子上觀日出。


(寶生所攝)


C棟普通房的臥室,每個房間有4張床。


(寶生所攝)


臥室內的乾溼分離浴室,浴室外有洗臉台。


(寶生所攝)


B棟2樓大客廳的沙發,有特殊的硬式三角形靠墊。


(寶生所攝)


兩位坐在1樓大廳的沙發上聊天。





「年長的服事年幼的」,我為韋凱小弟弟端一張椅子,並教導正確坐姿,不可以「窩」在沙發上看電視,將來神經被壓迫到疼痛的程度,即使有錢看醫生,卻沒有時間就醫!那就後悔莫及了。






B棟的西側有游泳池,這是泳池的南北向全貌。



泳池南端向北海岸看去,是翡翠灣福華渡假飯店。





剛換了池水,下午4:30仍覺水溫合適游泳。



次晨,外出到「萬里豆漿伯店」購買早餐。

該店的特色是,煎包先用熱水煮開,餡已經熟了8成,撈出來丟入平底煎鍋,與別家的做法有異。







早餐後,在B棟的1樓分享見證。




在金翡翠餐飲店(萬里鄉漁澳路16之3號)吃海鮮午餐。




午餐後,分道遊北海岸。



2008/06/29 補記

2008/06/27

原物料價格飆漲,銀行家不如買塊地當農夫!

這次的原物料價格飆漲,帶動農業經濟的價值提升。 http://news.cnyes.com/dspnewsS.asp?fi=\NEWSBASE\20080626\WEB2069&date=06/26 2008/06/27

活化休耕農田,取代生質能源計畫。

「自由時報」報導農委會農糧署消息: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080624/78/11ttb.html 2008/06/27

只管靜默,不要作聲。

對仇敵﹙撒但、恐懼...﹚最大的侮辱,就是不理它,不睬它!耶和華必為你們爭戰,你們只管靜默,不要作聲。」 ﹙出埃及記14:14﹚ 有人膽子小,自知膽小卻要去坐雲霄飛車! 坐上飛車,等到由頂端往下衝時,只聽到大呼小叫的聲音,不外乎叫媽、或叫天! 我有自知之明(也許是智慧?),不會讓「好奇心」勝過我的「理智」,花大筆機票錢去某個名勝地觀花賞景,照了一大堆相片回來,不得不花許多時間去整理相片、分類、歸檔、存放、防霉,過了這個月,以後根本連碰都不再去碰相片一下! 或者往旅遊名勝地去搭雲霄飛車,我會假設:自己的心臟可能受不了?也許我受得了,但是我仍然不會好奇的去花錢買罪受! 我會默默的祝福那些受不了誘惑的人! 2008/06/27

2008/06/25

未送午餐則另備地瓜甜湯

今日妻不需要我送午餐,那麼就在家另外做燜燒地瓜甜湯,當她回家時可以吃! 冰糖: 2008/06/25

想嚇我?沒那麼容易!

昨夜睡前,仍在電腦桌前忙著,太太冷不防在身後拍我一下,我就回頭看她! 好傢伙!原來她裝扮好了想要嚇我!我是不怕賊也不怕鬼的人,這哪能嚇得了我? 看她自己帶笑的眼睛與擠在一堆的眉心,就知道口罩裏的嘴巴已經笑開花了--- 沒有嚇到丈夫,卻自己覺得好笑! 這個世界有了女人,太美好了!美好的女人,要與大家分享===> 這口罩是我們打算今年「二二八」那一天去台東種田,事先所購的種田裝備;但是後來,只有我住在台東,而妻仍在台北上班,夫妻分居三週下來,覺得獨居不好,因為夫妻是不能分開的,所以,我在台東住了還不到「三二九」青年節,就返回台北。思考之後決定:等到妻退休之後,夫妻才一起到台東種田去! 在你一生虛空的年日,就是上帝賜你在日光之下虛空的年日,當同你所愛的妻快活度日。因為那是你生前在日光之下勞碌的事上所得的分」 ﹙傳道書9:9﹚ 2008/06/25 補記

2008/06/24

太太是請我「切雞」,不是「解剖」雞!

今晨改用洋蔥做家常餅,




切碎的細丁浸泡在水裏,不如在空氣中揮發的那麼快!


加入白芝蔴與麵粉,


攪拌均勻,


冷鍋熱透之後倒入油,


將稀麵倒入鍋中,






熟的洋蔥餅上桌了!





下午,妻計劃晚餐做咖哩雞飯,趁她坐在客廳摘地瓜葉的時候,



我自告奮勇下廚做預備工作--切雞!

關於「切雞」嘛,我行!以前又不是沒有切過雞!切下來零零碎碎的雞肉,分類放在不同的盤子內:

1.圖左上:翅膀、腿、胸肉等。
2.
圖右上:雞架子、去皮脖子
3.圖左下:最細嫩的裡肌肉。嫩得我可以用手撕下來而不必用刀切!
4.
右下:脂肪,是切破保護薄膜,才割下來這一碗脂肪!
5.
下中:拿掉脖子完畢的雞頭與脖子皮。



洋蔥一分為四,浸泡在水鍋內,以免刺激太太的眼睛!


準備工作至此完成,自認為「切功很細」,於是去客廳向太太邀功:


夫:「我已將整隻雞切碎了,連脂肪都『刮』下來另裝一盤!」


妻:「我只請你『切』雞,不是請你『解剖』雞!」


乖乖隆的咚!
吾妻不必移駕到廚房親眼看,只聽『廚工』回報的兩句話,就能說出如此精準評語!
 

令榮民對於自家的「博士婆」更心悅誠服!

「望、聞、問、切」是中醫師診病的基本功夫;

博士婆」居然「不望、不聞、不問、不切」,就能準確下斷語,不知打敗了多少中醫生?



妻摘完了地瓜葉,來到廚房---做沒有咖哩的雞肉飯!
 

先丟洋蔥下鍋:


丟一小盤雞塊:



其次丟稍大的一盤雞肉:



翻炒一陣,


丟入馬鈴薯與紅蘿蔔,



撒少許胡椒粉,



沒有咖哩的雞肉飯上桌了!




太太的評語,一直留在我腦海裏翻轉!


抓一抓我的禿頭想了想,改天我可以做這些菜來嚐嚐:


『炸青蛙』、『炸田雞』、『田雞湯』、
『一蛙四吃』、
『蛙潛艇』、『蛙﹙挖﹚耳朵』、『蛙煲﹙挖寶﹚』、
......



2008/06/25 補記

2008/06/23

再遊政治大學的楓香步道。

清晨,再往政治大學的「楓香步道」散步。 在楓香步道遇見一位長輩,聽他說:建造這步道的木材,是一位外國人捐贈--由外國進口的木材,合2億元台幣興建的。 「楓香步道」許多相片,上載到相簿: http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0623_ 06:05回程途中,見到展秦兄清晨溜狗,這狗才1.5歲就長得高大壯碩-- 請問之下,知道這種狗屬於伯恩山犬。回家上網找到伯恩山犬的資料如下: http://happy2000.idv.tw/NEW_PAGE_84.HTM http://www.yochu.com/group/xlbig/bernesemountaindog.htm http://www.google.com.tw/search?complete=1&hl=zh-TW&cr=countryTW&q=%E4%BC%AF%E6%81%A9%E5%B1%B1%E7%8A%AC&start=10&sa=N 2008/06/23

什麼使得台灣的可耕農地愈來愈少,農業產量愈低?

《天下雜誌》報導 http://www.cw.com.tw/article/print.jsp?id=34901 2008/06/23

自製有機堆肥較適合小面積農田。

試用有機方式種地,嘗試不施肥、不灑農藥,稻子反而長得好好的,也沒什麼病蟲害http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=1583800&option=society 2008/06/23