早餐吃紅蘿蔔絲餅。

今天是假日，早餐換一換口味，做紅蘿蔔絲餅。 一面過濾克菲爾菌乳，一面將紅蘿蔔擦成細絲。 紅蘿蔔絲、麵粉、白芝蔴、鹽等放入大碗內， 和水成稀泥，若太稀則可添些麵粉； 倒入平鍋內，隔一會兒幌動平鍋數次，以免底部焦糊； 欲將餅翻面不必用鍋鏟，只要向空中一拋，落下來時用空鍋去接住它，熟能生巧，不必怕！（如此，洗碗的時候，可以少洗一支鍋鏟！） 烤半熟的一面翻過來是這樣； 早餐固定有大麥與白芝蔴粥，每碗內撒4勺或5勺奶粉，有奶香味就不必加糖了： 另外，將炒黑芝蔴罐放在一旁，妻愛將芝蔴撒在餅上面！希望常吃芝蔴，妻就不必染髮，畢竟染髮劑對人體有害無益！ 2008/06/14

同學們在內湖「美麗華百樂園」聚餐。

昨天下午夫妻一同出門，往中山區敬業三路20號的「美麗華百樂園」與朋友聚餐。 http://www.miramar.com.tw/5service.php http://www.miramar.com.tw/5service_s3.php#top2 17:40搭木柵線捷運車，到了終點中山國小站下車，出口處不遠，搭乘18:25美麗華百樂園的接駁車，向北穿過「復北地下道」，開往內湖的美麗華百樂園，下班時間的交通稍微擁擠，車行大約20分鐘抵達。 這是個新的百貨購物中心，樓上與地下樓均有餐館與小吃店，與太平洋Sogo百貨公司地下樓的小吃店類似；也有電影院。 由台中來的同學夫婦，與台北的同學歡聚一堂！ 地下一樓有各種點心與小吃店，我們嚐了「新竹米粉」﹙$135﹚與「台南府城豆花」﹙$50﹚，美味十足，令人難忘！ 用一個迷你盒子，裝一些新炒的黑芝蔴，帶去給同學們嚐一嚐，推介大家吃芝蔴。也將此盒子放在太太的提袋內，萬一她上班時候肚子餓了，可以吃一些填胃，不要讓胃空著，以免胃酸腐蝕胃壁！ 2008/06/14

結婚紀念日－－「不被金錢收買，不被刀槍威脅，不被女人誘惑！」

今天是我們的結婚紀念日！ 下午第二度去作月子中心探訪產婦阿貞，回程已近18:00，為了慶祝結婚紀念日，到欣林平價鐵板燒，二人吃相同的「香蒜羊肉」，$110 / 人。 回家後，彼此勉勵－－－將昨天晚上在懷恩堂聽唐崇榮牧師查經講座的重點記載如下： 「法老容百姓去的時候，非利士地的道路雖近，神卻不領他們從那裡走；因為神說：恐怕百姓遇見打仗後悔，就回埃及去 。」﹙13:17﹚ 摩西帶領以色列民出埃及，要進入上帝所賜流奶與蜜之地，如果從非利士人地區經過，只要三天兩夜就能到達；但是上帝讓他們在曠野走了四十年，就是為了改變他們的價值觀與思想。 （文中有地圖與照片的聯結） http://www.goodtv.com.tw/programs/School/txt/ua56.htm 「耶和華曉諭摩西說：「你吩咐以色列人轉回，安營在比哈希錄前，密奪和海的中間，對著巴力洗分，靠近海邊安營。法老必說：『以色列人在地中繞迷了，曠野把他們困住了。』」﹙14:1~3﹚ 這個地方，兩側是高山，前面是海，後有埃及追兵，以人的眼光來看，是走進了一條死路，但是摩西順服了上帝的命令，最後以色列人過紅海，埃及的軍兵被海水吞滅，有一齣電影叫做「十誡」，內容就是描述這一段。 唐崇榮牧師自從17歲奉獻傳道至今，因為有上帝與他同在，所以唐牧師的一生是不被金錢收買、不受刀槍威脅、不受女人誘惑。 切記： 「不被金錢收買，不被刀槍威脅，不被女人誘惑！」 2008/06/12

試炒黑芝麻

昨日上午妻在電話中說： 『公司今天大夥要集體吃麥當勞漢堡午餐。』 當時我想： 「只吃漢堡會口乾嗎？我可以為太太送什麼飲料呢？」 於是做了一個「冰糖地瓜湯加鮮奶」，送去給妻： 因為計劃好了要加入鮮奶，所以起初放水不能太多！盛入容器之後才加入鮮奶。 回到家裏，想起有人吃炒芝蔴為零食，我也自創一番。 2勺鹽，一碗黑芝蔴： 將鹽倒入鍋中，剝一個大蒜： 倒入黑芝蔴： 燒熱了鍋，倒入黑芝蔴，炒了一分鐘，就可以關小火，只剩內圈火，手不停的炒，以免太焦： 大約炒10分鐘即可，熄火之後，大蒜已經變得焦黃： 用漏勺來過濾鹽粒： 芝蔴全部過濾後，剩下的鹽粒： 芝蔴盛入碗內： 鍋裏的東西可以丟了洗乾淨： 炒熟的芝蔴裝入瓶中： 關於芝蔴的益處，有許多： http://www.google.com.tw/search?aq=f&complete=1&hl=zh-TW&q=%E8%8A%9D%E8%94%B4%E7%9A%84%E7%9B%8A%E8%99%95&btnG=%E6%90%9C%E5%B0%8B&meta=cr%3DcountryTW http://www.atlaspost.com/landmark-171357-bbs-2.htm 2008/06/12

今晨起床，發現自來水的水壓小！

清晨起床，發現自來水的水壓小！昨晚洗澡時就出現不正常狀況，今晨並未改善，猜想是水塔的馬達故障！ 將此事告訴太太，她立刻去廚房與浴室用盆與桶子，裝了些水備用。 看到妻的行動，使我想起聖經的教導： 「才德的婦人誰能得著呢？她的價值遠勝過珍珠。」 「未到黎明她就起來，把食物分給家中的人，將當作的工分派婢女」 「她想得田地就買來，用手所得之利栽種葡萄園」 「她以能力束腰，使臂膀有力」 「她覺得所經營的有利，她的燈終夜不滅」 ﹙箴言第31章﹚ 2008/06/10

夫妻同探訪一產婦。

妻來電話通知；下午將同往作月子中心探訪小姨子的小姑，囑咐我在家下廚，作一鍋盼產婦盼望吃的地瓜甜湯。 出外買了地瓜與冰糖回來： 地瓜沾滿些地瓜粉，然後下鍋： 放入燜燒鍋，手提著鍋、夫妻倆搭捷運去作月子中心。 請看今天最高興的人是誰？ 2008/06/09

糧食即是黃金，投資人買田買到非洲去！

「愛惜地球省資源！」 大型投資基金已經將大把資金投入小麥、玉米、黃豆等金融市場，不過現在也開始有人買入農地、肥料、穀倉與運輸設備，他們看準了全球對糧食的需求將會大幅增長，甚至有投資人買田買到非洲去！ http://news.cnyes.com/dspnewsS.asp?fi=%5CNEWSBASE%5C20080605%5CWEB2418&date=06/05

2008/06/06

妻覺得好笑？

13:00出門辦事回家後，打電話向太太報平安，她說： 「我正在看你的部落格，好好笑哦！」 不知道哪裏好笑？ 哦！猜到了，一定是這一段： 好「悶」.........兩人都一言不發...... 妻在公司，同事問道： 『華姊，嗄？！妳們去墾丁公園沒有請妳先生一起去哦？難怪他今天沒有為妳送午餐盒？』

妻：『哪裏！是他自己不要去的！我和孩子們每個人擠在車子裏，全身腰酸背痛，只有他最聰明，一向不愛遠遊！難怪我們家只有他一個人是禿頭！』

2008/06/03

妻女同遊墾丁公園。

剛才打電話問候妻女平安！ 妻於電話中回答說，她們正在墾丁公園，她這麼描述墾丁公園： 『你猜不到現在墾丁公園有多少人，就像東京銀座的人一樣擁擠！每一家旅館和民宿都客滿了！』 下午16:30打電話給他們，他們路經屏東長治交流道時還是傾盆大雨，而墾丁公園卻人潮擁擠？ 2008/05/31

學習徐牧師－－－「擁抱」的人生。

清晨07:15，妻由萬里的家開車返木柵（車程35分鐘），送妻開車之後15分鐘，我打手機給她，說： 「剛才送妳下樓之前，沒有摟抱妳一下，是我的錯！」 4月27日參加徐萬黎牧師的追思禮拜，由追思紀念冊得知，徐牧師每遇見晚輩（盧二哥等人），喜歡彼此來個大擁抱！真情流露無遺。 徐牧師這種真情的擁抱，值得我學習，尤其夫妻之間。 如果夫妻各為了對方好而堅持不下，這時怎麼辦？ 星期四，5個兒女齊集一堂，妻、子、女共6 人計劃南下墾丁公園。 我想讓出床位給他們，妻於週四晚送我回萬里的家，昨天（週五）清晨，妻獨自開車回木柵上班。 所以由昨天（週五）起連續幾天，我來此享受『簡單、純樸、運動、休養、飽覽綠樹、吸芬多精、天空老鷹啼、屋後松鼠叫』的鄉村生活。 到了傍晚17:30，台北各地下起滂沱大雨。20:00妻打電話，說要從木柵送刀削麵來萬里給我吃！怕我吃的不夠營養！ 我認為： 「天色黑暗、滂沱大雨、婦女獨行、夜間開車」4項因素，都不適合妻送麵給我！ 何況到達萬里將超過21:00，早就超過榮民吃飯與熄燈時間！因此在電話中我阻止她來。 可是21:30，妻還是開車到了萬里，無論妻如何勸說，我都不吃（時間不對，而且也刷過牙齒）！妻仍空著肚子，我勸她吃！ 榮民太沒有人情味了吧？是的！「夫妻都要保守愛惜各人的身體」，我為了妻的夜間安全，實在不希望妻在大雨中開車出門，卻沒有被妻接納，所以此時我心中何止有一些「悶」而已？！ 我坐在餐桌陪著、看著太太將麵吃完。心中仍然「悶」！ 上床後，兩人都一言不發。而且背對著背側睡。 所以今晨才打電話向太太說：『剛才送妳下樓之前，沒有摟抱妳一下，是我的錯！』 太太已經開車走了15分鐘了，我才想起來打電話！我這個人就是如此的「後知後覺」－－－十足的馬後炮！不對，不該提這個「馬」字。 台灣諺語說：「火車過了，才吹笛子！」 幸好沒有人選我當總統，我的志願是： 『如果我當選總統，我要實施夜間22:00以後宵禁（其實我自己20:30就熄燈了）。』 為什麼？為了「國民人人有好肝、愛惜地球省資源。」 請想一想： 1.麥當勞、7-Eleven 超商等等商店，有必要賺少數熬夜者的錢而夜間營業嗎？ 2.少數人熬夜不睡覺，或值夜班，他們不會肝硬化嗎？是不是眼目的誘惑太多了？ 3.各電視台、有線電視台等，有必要夜間24小時開播嗎？ 4.各大學以為學生熬夜是上網研究資料，故宿舍夜間不關電源，不關寬頻；其實大學生在宿舍人人熬夜玩電動遊戲，這是人盡皆知，惟有大學校長不知！ 2008/05/31