2025/06/16
2025/06/15
到鯉魚山菜市正好20公里。(2025/06/15)
我早在妻與佩瑜之前單騎下山去鯉魚山市場買菜,正好20公里。
佩瑜乗火車遊歷枋寮結束,來台東小住,主日崇拜結束與華同車回山居。
我單騎在菜地又挖兩株秋葵,移栽到山居的花盆內。在家隨時見到有果便可摘來做菜。
輝達 (NVDA-US) 執行長黃仁勳拋出震撼言論,宣稱未來新的程式語言叫做「人類」(Human)。
2025/06/15 週日
2025/06/14
妻女恒春半日遊。訪洪長老。小米降血糖。(2025/06/14)
05:30送妻出門、自駕往台東火車站乘區間快車去潮州換車遊恆春。
昨夜燜燒的五穀飯,
小米飯。
自六月起,我吃的可降血糖食物:
小米、山苦瓜、秋葵、茄子
欲帶健康雜糧訪洪長老,但雜糧店打烊,遺憾買不到蕎麥和黄小米,只在政利買到桂格「蕎麥、大燕麥」和南瓜子。
道路多麼直!適合喜愛寫生的兒童在此練習。
洪長老雖然94歲已經耳背,但視力仍佳,全力寫書!
見到了南寧媳婦和唸四年級的洪崇偉。
回家先煮秋葵和地瓜葉。
煮青菜。
沸水「漸進式」燙雞蛋。
小米飯的口感好,也降血糖!
改善糖尿病:小米屬低GI食品,所含抗性澱粉及膳食纖維可延緩澱粉被腸道快速吸收,食用後能使餐後血糖緩慢上升,有助於糖尿病病人控制血糖。 另外,小米所富含的蛋白質也能增加胰島素敏感性,根據實驗,食用小米超過3個月能降低病人空腹血糖,故小米被認為適合糖尿病患者食用的澱粉主食。
14:00餐後小歇。
15:00靈華與佩瑜火車遊枋寮返家;
放下佩瑜,她又去菜地工作了。
這是今日遊的紀念車票。
擦地瓜絲餵雞鴨。
柯爾鴨的白毛潔白如昔。
鄰居給雞鴨吃的劍菜葉。
2025/06/14 週六
2025/06/13
第二次了浴室窗怎是打開的?(2025/06/13)
早餐後夫妻同車、冒雨去參加隆田活動中心由台東就業中心舉辦的現場徵才活動。
海巡署要我們拿這資料給有需要者。
榮服處在門口也設有服務桌,熟悉的組員邀我去簽名、送我個禮物------這是我最喜歡的「積木封口夾」。
10:00才送靈華到達教會的國畫班。我代妻跑銀行十點半。
下課後12:40路過利吉菜地返山居。
14:00燙好了地瓜葉、吃午餐。
妻去菜地工作,我欲疏通池水但堵塞而未成功。
只清洗了小雞籠。
2025/06/13 週五
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