2009/07/10

園丁計劃進階訓練--有機農園之經營管理(3)。

2009/07/10 星期五 中午結束了五天四夜的園丁計劃進階訓練課程,承蒙熱心的盧同學願意搭載我們一共三人同車回到了家,才來得及陪伴妻去內湖三軍總院看門診! 回到家真好! 四天不見的妻,談話仍然令我笑料不斷! 2009/07/10

2009/07/09

園丁計劃進階訓練--有機農園之經營管理(2)。

2009/07/09 星期四 連續三天,由08:00一直上課到21:00; 今天清晨起床,進入康樂室,騎運動自行車(Johnson R-8000), (NT$57,000元) 06:25到06:55,時速18公里,30分鐘,共騎了9公里; 結果汗流夾背,比打桌球的效果好!立刻回去沖澡。 來得及07:10 吃早餐,時間挺緊湊的! 昨天參觀生物防治分場,看到螢火蟲的生態: 昨天下午參觀令人印象深刻的迴鄉有機生活農場」: http://organichome.lifelove.com.tw/environment.html 農場種植的高梁: 學員栽種小黃瓜: 2009/07/09

2009/07/07

園丁計劃進階訓練--有機農園之經營管理(1)。

2009/07/06 星期一 清晨搭06:40火車往苗栗農業改良場, 接受五天四夜的「園丁計劃進階訓練」。 以下是參觀苗栗農改場「蠶蜂昆蟲教育園區」所學的常識。

如何分辨蠶絲被的真偽:

1.打開拉鍊,手向絲被的中央抓幾條絲出來,用火燒;

2.絲可以被燒成灰;

3.有燒頭髮的氣味;

4.不會繼續燒(因為有氨基酸)

如何清洗蠶絲被?

1.用普通肥皂洗;不可用其它洗衣精或軟洗精。

2.置於平板上滴水;

3.忌高溫,故不可日曬,不可用烘衣機。

4.打開除濕機幫助乾燥。

如何分辨別蜂蜜之真假:

1.純蜜為深色,用手握瓶,透視瓶身,看不到瓶後的四隻手指;

2.搖幌瓶身,感覺濃稠。

3.喝起來有花香,有微酸。

4.將一滴蜂蜜滴在掌上,兩掌互磨會愈磨愈滑;假的則磨出絲來。

5.滴一滴在衛生紙上,不會穿透衛生紙。

2009/07/06

2009/07/05

「牙膏」。

2009/07/05 星期日


今晨發現,似我這牙縫緊密的人,清早起床時使用牙線清潔牙齒非常容易,因為經過一夜休息,牙齒未使力,牙縫就寬鬆一些,牙線進出十分容易。

(使用「奈森克林」牌的扁線牙線棒盒與棒。)



以前有一首童歌,曲名「牙膏」,歌詞大意是:


父親出遠門前要收拾行李,將牙刷與牙膏放入箱內;

小兒子在一旁問道:

「爸爸!你何時回來?」


父親想,該怎麼回答才好呢?順手拿起牙膏回答說:

「這支牙膏何時用完,我就何時回家來!」



父親到了外地,住進旅館房間,打開旅行箱,


明明記得裝箱時,自己拿了支特大號的新牙膏,


為何此時牙膏變成了一支迷你「兒童牙膏」?



兒子的思親之情瞬間溫暖了心房!



只記得最後一句歌詞是:

『何時用完了,何時轉回程!』



孩子將大牙膏換成迷你兒童牙膏,

當然是希望爸爸早日回家啦!



現在,我就有這種心情!為何呢?

http://twtwblog.blogspot.com/search?q=%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%BE%B2%E5%9C%92%E4%B9%8B%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%AE%A1%E7%90%86


2009/07/05

2009/07/03

在台北榮總院勉勵陌生的翁小弟。

2009/07/03 星期五


昨晨外出健步走,下午夫妻打桌球,整夜睡得真香甜;

今早起床右踝骨些微跛腳,改去運動公園騎運動自行車。



下午伴母親去榮民總院門診;

在診間門口有位翁小弟向我兜售原子筆,聲音不夠宏亮;

我既不怕他騙我,也不怕被蒙上麻布袋圍毆,

就好奇的與他聊天,趁機鼓勵他。




他唸高工補校,已經考取了室內佈線電匠丙級執照,

為了賺學費而加入公司推銷「對筆」,對筆售價$200元,公司得$150元,個人得50元,有統一發票!



除了買對筆之外,我還鼓勵他:

1.7月份每天做5個伏地挺身,8月份做10個。
2.恢復使用嘸蝦米輸入法,丟棄注音輸入法。
3.聲音不必如宏鐘,但至少要宏亮。
4.打工賺錢要有自信,講話聲音就大了!
5.在家跟隨母親學做家事、做菜與保護母親。
6.家事不是母親一人的事,每個成員都有份。
7.培養「會做、能做、肯做」的主動特質。
8.人若「會做、能做」卻不肯做,連廢人都不如。
9.出門一定要自備裝滿水的水壺

10.寫電子郵件與我保持聯絡。




2009/07/03

2009/07/02

煮水餃、快步走!

2009/07/02 星期四 

「煮水餃」是玩笑話,

意指:游泳池的泳客人數多得像煮水餃!  

暑假到了,游泳池的泳客人數比平日多,

何況今晨氣溫高達30.6度! 

七月開始,改換晨泳為走路,標準如下: 
快步走---7.2Km/時速,走38分鐘,消耗300大卡; 
健步走---5.4Km/時速,走70分鐘,消耗300大卡  



用農業術語解釋「癌症」: 

任何癌症,就像一個種子;身體就是一片土壤。 

 這個種子能否發芽長大完全取決於土壤,而非取決於種子。

無論種子多麼好,若土壤不適合,種子決不會長出來。

積極的,要怎麽改善個人體質?

--要注重營養、運動流汗、深呼吸!  

消極的,有效戰勝癌細胞的方法是餓死它!

--喝無糖豆漿代替牛奶、紅肉、糖,癌細胞就會餓死不再成長。 

母親與岳母均已高齡87,膝蓋老化,

岳母更是走路步步維艱,疼痛難忍; 

弟弟幫忙,由美國寄回來「knox」牌的原味骨膠(Unflavored Gelatine), 

但我在台北遍尋不著何處可買到? 

今天去家樂福買煮熟的牛筋回來試吃,400公克共$186元, 

回程也去菜場問到有一家可以預先訂購, 

 以後就買回來自己滷熟了,給大家補一補關節吧!

   
「天鵝湖」的另一番境界!  
http://www.sonnyradio.com/swanlake_0001.swf 


 2009/07/02

2009/07/01

帶南瓜、小薏仁與酒粕酵母纖維蘇打探訪母親。

2009/07/01 星期三 

今日要帶母親去榮民總院例行門診,

昨天晚餐做了一道炒南瓜,

是半乾的南瓜而非水性,像吃糯米般可口,

妻要我多帶些去給母親,

以及小薏仁湯、酒粕酵母纖維蘇打餅乾。 





 


 

在榮總院牙科待診時,意外遇見闊別22年的先生伉儷,

雙方都非常高興,

看起來彼此都保養有方,氣色不錯。 


今天的第二件意外,是心臟內科的潘如濱醫生說,

母親腳腫與微血管泛紅絲的原因,

不是一般的水腫,也不是心臟造成的問題,

有可能是靜脈曲張,

所以為我們預掛本週五下午的「周邊血管科」賴曉亭主任門診。



 晚餐後,我想要將餐桌上的剩菜用保鮮膜包起來,

但保鮮膜有些不順手,尚未包妥時,手一滑,

剩菜漏出來灑在我的褲子以及地面上,

我很懊惱的低呼: 「嗨!糟了!」 

不但有些懊惱,也有些氣自己製造了麻煩! 

妻坐在電腦前,聽見我的低呼,立刻回應說: 「不要動!」 

妻立刻起身去廚房拿廚餘桶、手巾紙, 跪在我旁邊幫忙清理完畢; 

這就是同甘『共苦』的夫妻之情!
 
也是一種支持與鼓勵!


2009/07/01

2009/06/27

三女兒完成學業返家。

2009/06/27 星期六



謝謝各位朋友關心及代禱,三女兒的身體已復原

並且完成碩士學業,

今天我們去彰化接運她的全部物品返家。


 

 
2009/06/27 星期六

2009/06/24

文火小炒並不會糊鍋呀!

2009/06/24 星期三 人說,愛吃的人才會成為名廚,不愛吃者未必! 我未能成為中餐大廚師,僅愛吃西餐、不愛吃中餐,因為中餐大火爆炒可能不健康! 今天要給太太做中餐飯盒,何不將冷飯用蛋炒一炒,上面添些菜即可? 特別需要的是時間,故提早進入廚房,以小火熱「透」了空鍋,才倒入花生油,不待油爆熱就將蛋倒入油鍋。 至此始終以文火,撈出炒蛋,不再添油,將冷飯倒入鍋內,文火慢慢炒,並未見糊鍋! 嘿!太好了! 蛋又倒回到鍋裏,加些番茄醬,又甜又酸才可口。 除了昨天的豆子、秋刀魚,另外新做的燙青菜大陸妹,騎自行車為妻送午餐去! 2009/06/24