上午，趁著居家隔離期間收看以下影片，並摘錄重點，方便無暇閱讀視頻者參考！
一輩子都不可吃的食物：（2’47”）
1、人造海味食品
魚丸、蝦丸、蟹棒等，營養價值極低，含明膠、香精、色素、增白劑。
2、人造奶油（3’19”）：蛋糕、奶茶。
3、人造加工肉食，可能致癌（3’50”）：火腿腸、肉罐頭.....增加腸癌風險。
4、雞頭（4’17”）
雞啄食的有害重金屬都沈澱在雞頭內。
5、勾兑飲料、果味飲料食品（4’37”）
果汁，不等於果汁飲料。多半是食品添加劑勾兑出來的、帶有果味的飲料而已。
6、果脯蜜餞（5’07”）
引起肥胖。糖漬、色素，使外表晶瑩剔透，維生素C幾乎損失殆盡，含糖量在80%以上。
7、腥味太重的海產干類（5’34”）可能致癌。
選購腥味較小、乾燥的，放在低溫密封儲存，儘快吃掉，不再加鹽。
8、有些價格便宜的濃湯（6’13”）沒有營養。主要是放了合成添加劑，並沒有什麼營養，有可能損傷身體。
2022/05/12 週四
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