深坑鄉小林肉粽

昨天上午由主日崇拜回家，到站下車時，忘了拿隨身水壺；回到家立刻打電話到深坑鄉的欣欣公車保養站詢問，幸好駕駛員將水壺繳給站務員，他回答說任何時間都可以去拿！ 我們下午騎摩托車去深坑鄉一趟，因為颱風過境，必須穿著雨衣，風力比平時大一些，妻坐在摩托車後座，乘風、破風，她的心情十分高興，妻就是這樣一個人－－－愛旅遊、愛兜風！ 由欣欣公車保養站拿到了水壺，心想既然來了深坑，何不買些特產回家？ 於是再騎遠一點，到了深坑鄉北深路二段198號「小林肉粽」店裏，買了南部（水煮）粽與北部（蒸）粽各4個，今天颱風，在家過颱風假的時候吃！ 2008/07/28

鳳凰颱風假，在家蒸南瓜鮭魚飯。

鳳凰颱風來襲，今天（星期一）放假一天。 妻在家做「蒸南瓜鮭魚飯」。 4杯米放入鍋內洗淨。 拿掉南瓜子。 買回來的鮭魚尚未切成塊。 刨掉南瓜皮。 南瓜與鮭魚均切成塊丟入鍋內。 內鍋加水，放入電鍋開始蒸。 蒸熟後，打開鍋蓋要先以筷子將整鍋飯攪和均勻，呈現金黃色。 盛入大碗內就可吃了！ 2008/07/28