2008/06/29

快樂小組在比佛利山莊2天1夜

快樂小組在比佛利山莊團契與分享見證,共2天1夜。

這是B棟及面向南的前庭。





B棟稍偏向北海方向。




B棟更偏向北海,遠方是太平洋翡翠灣福華渡假飯店。




這是B棟二樓東側,清晨可坐在椅子上觀日出。


(寶生所攝)


C棟普通房的臥室,每個房間有4張床。


(寶生所攝)


臥室內的乾溼分離浴室,浴室外有洗臉台。


(寶生所攝)


B棟2樓大客廳的沙發,有特殊的硬式三角形靠墊。


(寶生所攝)


兩位坐在1樓大廳的沙發上聊天。





「年長的服事年幼的」,我為韋凱小弟弟端一張椅子,並教導正確坐姿,不可以「窩」在沙發上看電視,將來神經被壓迫到疼痛的程度,即使有錢看醫生,卻沒有時間就醫!那就後悔莫及了。






B棟的西側有游泳池,這是泳池的南北向全貌。



泳池南端向北海岸看去,是翡翠灣福華渡假飯店。





剛換了池水,下午4:30仍覺水溫合適游泳。



次晨,外出到「萬里豆漿伯店」購買早餐。

該店的特色是,煎包先用熱水煮開,餡已經熟了8成,撈出來丟入平底煎鍋,與別家的做法有異。







早餐後,在B棟的1樓分享見證。




在金翡翠餐飲店(萬里鄉漁澳路16之3號)吃海鮮午餐。




午餐後,分道遊北海岸。



2008/06/29 補記

只管靜默,不要作聲。

對仇敵﹙撒但、恐懼...﹚最大的侮辱,就是不理它,不睬它!耶和華必為你們爭戰,你們只管靜默,不要作聲。」 ﹙出埃及記14:14﹚ 有人膽子小,自知膽小卻要去坐雲霄飛車! 坐上飛車,等到由頂端往下衝時,只聽到大呼小叫的聲音,不外乎叫媽、或叫天! 我有自知之明(也許是智慧?),不會讓「好奇心」勝過我的「理智」,花大筆機票錢去某個名勝地觀花賞景,照了一大堆相片回來,不得不花許多時間去整理相片、分類、歸檔、存放、防霉,過了這個月,以後根本連碰都不再去碰相片一下! 或者往旅遊名勝地去搭雲霄飛車,我會假設:自己的心臟可能受不了?也許我受得了,但是我仍然不會好奇的去花錢買罪受! 我會默默的祝福那些受不了誘惑的人! 2008/06/27

2008/06/25

未送午餐則另備地瓜甜湯

今日妻不需要我送午餐,那麼就在家另外做燜燒地瓜甜湯,當她回家時可以吃! 冰糖: 2008/06/25

想嚇我?沒那麼容易!

昨夜睡前,仍在電腦桌前忙著,太太冷不防在身後拍我一下,我就回頭看她! 好傢伙!原來她裝扮好了想要嚇我!我是不怕賊也不怕鬼的人,這哪能嚇得了我? 看她自己帶笑的眼睛與擠在一堆的眉心,就知道口罩裏的嘴巴已經笑開花了--- 沒有嚇到丈夫,卻自己覺得好笑! 這個世界有了女人,太美好了!美好的女人,要與大家分享===> 這口罩是我們打算今年「二二八」那一天去台東種田,事先所購的種田裝備;但是後來,只有我住在台東,而妻仍在台北上班,夫妻分居三週下來,覺得獨居不好,因為夫妻是不能分開的,所以,我在台東住了還不到「三二九」青年節,就返回台北。思考之後決定:等到妻退休之後,夫妻才一起到台東種田去! 在你一生虛空的年日,就是上帝賜你在日光之下虛空的年日,當同你所愛的妻快活度日。因為那是你生前在日光之下勞碌的事上所得的分」 ﹙傳道書9:9﹚ 2008/06/25 補記

2008/06/24

太太是請我「切雞」,不是「解剖」雞!

今晨改用洋蔥做家常餅,




切碎的細丁浸泡在水裏,不如在空氣中揮發的那麼快!


加入白芝蔴與麵粉,


攪拌均勻,


冷鍋熱透之後倒入油,


將稀麵倒入鍋中,






熟的洋蔥餅上桌了!





下午,妻計劃晚餐做咖哩雞飯,趁她坐在客廳摘地瓜葉的時候,



我自告奮勇下廚做預備工作--切雞!

關於「切雞」嘛,我行!以前又不是沒有切過雞!切下來零零碎碎的雞肉,分類放在不同的盤子內:

1.圖左上:翅膀、腿、胸肉等。
2.
圖右上:雞架子、去皮脖子
3.圖左下:最細嫩的裡肌肉。嫩得我可以用手撕下來而不必用刀切!
4.
右下:脂肪,是切破保護薄膜,才割下來這一碗脂肪!
5.
下中:拿掉脖子完畢的雞頭與脖子皮。



洋蔥一分為四,浸泡在水鍋內,以免刺激太太的眼睛!


準備工作至此完成,自認為「切功很細」,於是去客廳向太太邀功:


夫:「我已將整隻雞切碎了,連脂肪都『刮』下來另裝一盤!」


妻:「我只請你『切』雞,不是請你『解剖』雞!」


乖乖隆的咚!
吾妻不必移駕到廚房親眼看,只聽『廚工』回報的兩句話,就能說出如此精準評語!
 

令榮民對於自家的「博士婆」更心悅誠服!

「望、聞、問、切」是中醫師診病的基本功夫;

博士婆」居然「不望、不聞、不問、不切」,就能準確下斷語,不知打敗了多少中醫生?



妻摘完了地瓜葉,來到廚房---做沒有咖哩的雞肉飯!
 

先丟洋蔥下鍋:


丟一小盤雞塊:



其次丟稍大的一盤雞肉:



翻炒一陣,


丟入馬鈴薯與紅蘿蔔,



撒少許胡椒粉,



沒有咖哩的雞肉飯上桌了!




太太的評語,一直留在我腦海裏翻轉!


抓一抓我的禿頭想了想,改天我可以做這些菜來嚐嚐:


『炸青蛙』、『炸田雞』、『田雞湯』、
『一蛙四吃』、
『蛙潛艇』、『蛙﹙挖﹚耳朵』、『蛙煲﹙挖寶﹚』、
......



2008/06/25 補記

2008/06/23

再遊政治大學的楓香步道。

清晨,再往政治大學的「楓香步道」散步。 在楓香步道遇見一位長輩,聽他說:建造這步道的木材,是一位外國人捐贈--由外國進口的木材,合2億元台幣興建的。 「楓香步道」許多相片,上載到相簿: http://picasaweb.google.com.tw/lovelovewu/2008_0623_ 06:05回程途中,見到展秦兄清晨溜狗,這狗才1.5歲就長得高大壯碩-- 請問之下,知道這種狗屬於伯恩山犬。回家上網找到伯恩山犬的資料如下: http://happy2000.idv.tw/NEW_PAGE_84.HTM http://www.yochu.com/group/xlbig/bernesemountaindog.htm http://www.google.com.tw/search?complete=1&hl=zh-TW&cr=countryTW&q=%E4%BC%AF%E6%81%A9%E5%B1%B1%E7%8A%AC&start=10&sa=N 2008/06/23

自製有機堆肥較適合小面積農田。

試用有機方式種地,嘗試不施肥、不灑農藥,稻子反而長得好好的,也沒什麼病蟲害http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=1583800&option=society 2008/06/23

2008/06/20

不會有人來偷幫你洗碗的!

因為昨天看了電影「一路玩到掛」,今晨心情放開一些,早餐後不立刻洗碗,而陪太太一同散步去上班,妻說: 「放心!不會有人來偷幫你洗碗的!」 08:00 去復健背肌,然後去游泳。回家進入廚房,發現太太永遠是對的---沒有人來偷幫我洗碗! 髒碗仍然是髒碗!擺在洗碗槽邊,動都沒有動。 今天,多花些時間做菜--做三個菜,中午給太太送午餐盒。 南瓜實在甜得像蜜一般! 拿了午餐盒,先去頂樓摘了三朵茉莉花丟入飯盒袋內,算是給太太的「紅包」---茉莉薰香午餐盒。 「有土斯有」,我們的頂樓既然有那麼大的空間種花種果,何不定期埋果皮、菜葉,就能常常有菜、有花果可以享受?以前施肥過的薄荷與地瓜葉等,現在的葉子都長得比舊葉子肥大,效果大大的不同! 2008/06/20

接受緊急應變的操練。

2008/06/19 08:00 去復健背肌,然後游泳。 15:30 內人提議去運動,先說要去打乒乓球,突然改變想法要去政大後山,榮民要接受緊急應變的操練,就說: 『是的,太太!』 我們有多久未到此地散步了?在政大後山,首次看到完工的木造「楓林小徑」,走到高點,望向河堤公園,因為下著毛毛雨,運動的人不多,故非常安靜。 一向散步60分鐘才盡興,今天僅30分鐘,突然妻說: 『我們回家看女兒租的電影--「一路玩到掛」,好嗎?』 榮民為了表示絕對效忠,就回答: 『是的,太太!』 騎上機車,太太坐在後座,打道回府。 今天,榮民學會了隨著太太瞬息萬變! 沒有想到,看完電影「一路玩到掛」的內容,讓榮民深自反省: 『以往我那麼守時,不懂得變通,給自己壓力,也給週邊的人壓力,偶爾輕鬆一下又何妨?不過,家裏的人太鬆,我不緊一些又不行,惟一可行的是「偶爾」放鬆一下!若要完全放鬆,只有等到太太退休之後。』 中文片名:一路玩到掛 英文片名:The Bucket List http://www.truemovie.com/2007moviedata/BucketList.htm http://movie.atmovies.com.tw/movie/film.asp?action=now2&film_id=fben60825232 2008/06/20 補記

2008/06/19

從此過著不見天日的生活!

妻拿一雙新的男用襪子交給我: 妻:『這一雙是給你的新襪子,留起來,不要穿;    等到五個孩子結婚典禮那天,    你是主婚人,要上台致辭的時候才穿!』 夫:『夫人,遵命!』 可憐的襪子,從此過著不見天日的生活。 這個世界有了女人,是多麼的美好! 2008/06/19

2008/06/17

這是榮民的太座(3)。

「你去察看螞蟻的動作就可得智慧」(箴言6:6~8)


我不是推介各位觀察螞蟻,而是觀察 ”懶猴”!

http://zoo.e-tobe.com/animal.php?id=86&sub=14&cata=3#an

http://www.monkey.com.tw/pro/pro02-01-05-01.htm



懶猴的動作慢~~吞~吞~,內人的動作也一樣;

什麼時候慢吞吞呢?



每天早餐後,妻進入浴室潄洗,
出門上班的時間迫近了

從浴室出來之後,她似乎對迫在眉睫的上班時間混然不覺!

她的左手扶著牆壁,慢慢的一步、又一步的慢慢移動身子,一隻手扶著牆才可支撐、平衡身子,像不上班的幼稚園小孩一樣!

繼續前進三步以後,眼前牆壁上有個時鐘,她緩慢抬頭一看時間,嘴裏說:
來不擠(國語第3聲)了!」

立刻三步併做兩步,
快步往臥室衝去---穿衣服趕上班!




我在旁看得哈哈大笑,為何懶猴突然變成急驚風?


這就是榮民的太座! 幾乎每天清晨都令我哈哈大笑,我想不長壽健康都難!



我愛開玩笑說,我是我們家的「秘密警察」,因為常聽我對妻大聲嚷:

”該起床啦!”
”該刷牙上班嘍!”
”該出門囉!”
”妳如果想要走路上班,現在就該出門囉!”


經常的情況是:


原先計劃要走路上班,最後磨到不得不騎自行車上班;

甚至不得已的時候,要求我騎摩托車送她去公司!




閣下有所不知,
榮民的太座帶給本人多少笑料?例如:「一二三自由日」那天,內人對吳 sir 的訓話錄影


直到將來,內人退休的次日起,本人這「秘密警察」才能退休!



另外,更有趣的是,內人喜歡做的事如下:

坐在客廳摘地瓜葉
掃地(不論掃自家屋裏,或者掃學校操場) 、
吸地板的灰塵 、
更難得的是,她喜歡為我剪腳趾!(我哪裏肯!) 、
...
..
.
日後若想起任何遺忘事項,將增添在此處



2008/06/17

這是榮民的太座(2)。

前天就寢前,太太還對我說: 『以後我們家買電器,都要請你去買,因為你買的這個鬧鐘太棒了!』 別說我懂電器!天外有天,人外有人哪!妻比我還懂電腦咧! 說起我這位「村姑」太太,我可對她敬佩有加!我尊稱她為『博士』,是從心眼裏發出的! 可是她卻用台語自嘲說: 『挖係 "破蘇破" 啦!』(抱歉!我說台語『沒輪轉』,故不會解釋。) 這位『家庭博士』了不起之處何在? 每當我修電腦軟體,忙得不得其解時,她會靜靜站在我身後,突然說一句出口成金的話來: 『敲「Enter」鍵就可以了!』 我很不心甘情願,照她說的去做,敲了「Enter」鍵,居然問題就解決了! 多難為情!我又不願意認輸---「怎麼可能敲這個鍵就解決了?」 雖然口裏不服,但心裏不得不服,可惜沒有記錄當時的個案詳情,否則公佈出來,可能很多人都會跌破眼鏡! 今晨這麼早(07:40)就寫日記,太稀奇了!因為看到「村姑」的可愛,令我文思泉湧,連續寫了兩篇! 2008/06/17

這是榮民的太座(1)。

今天07:15,老早就將太太送出門上班,因為走路有益健康,今晨她是走路去上班。 早餐後,妻進入浴室刷牙、洗臉,等到出了浴室,她還自言自語著: 『咦?剛才我究竟有沒有洗臉哪?』 好笑不好笑?自己洗臉的時候,心裏在想什麼?到底洗臉了沒有,自己居然不知道? 誰知道呢?也許她在想---該賣掉哪一塊土地?賣了土地之後,又該買哪一間民宿? 想得『天花亂墜』、『天行空』.........,糟糕!我又說了一個不該說的字! 真教我哭笑不得!她戴起遮陽帽,準備要出門了,我一看之下,戴著帽子的她,帽沿向上番,帽帶扣緊,像極了村姑!我趕快去找我的數位相機,並呼喚著太太: 『來!來!來!我要給妳拍張照片! 因為看到她那表情和裝扮,實在令我發笑!(對不起!)實在是『鄉土』得令我發笑,我一定要拍照留下來! 說起太太的好笑,不得不再說一說其它。(續) 2008/06/17

2008/06/16

有誰需要克菲爾菌?本人樂於分享!

2008/11/17 更新日記:


抱歉!

因妻忍受不了克菲爾菌乳的氣味,我就將菌種送人了!

若有需要請依以下電話,找「陳明汝教授」的助理:

(對方完全免費贈送,只需到該地址親取!)

台灣大學動物科學技術系 
電話:33664170 
地址:基隆路三段155巷50號動物科學技術系加工館206室



祝 平安!喜樂!

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(以上為 2008/11/17 之更新日記)

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(以下為 2008/06/16 之日記)
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2008/06/16


看到以下這則新聞,心中頗有感觸---

http://news.msn.com.tw/news810199.aspx
﹙益生菌整腸每瓶上千元, 「不如養樂多」﹚



感慨之餘,想在此請問讀者:


有誰需要克菲爾菌種,自己每天用鮮奶培養菌乳,喝此菌乳
以改善腸道者,請在「訪客留言」欄,留下您的聯絡方式


我願意將自己的菌種(免費)透過黑貓宅急便冷藏車寄去給您,寄費 $150 元請自付。



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1.以冷藏車寄送全省的寄費統一價為$150元(次日寄達)。

2.因不接受欠費,只好我先墊付(本人的帳號為:郵局0001543,帳號0695853)。

3.需註明「指定送達時間」。

4.需註明收件者的聯絡電話手機,以備地址錯誤時聯絡。

5.寄件地的每日寄貨時間:11:00,17:00 。

6.收貨無誤後,本人將統一發票依址寄上。



2008/06/16

如何愛你的鄰舍?

妻返家說,公司有一位同事正在發愁,不知有誰可以陪伴她唸國小五年級的兒子度過漫長的暑假? 妻接下這個燙手山芋,回答對方說: 「請把孩子帶到我們家,我先生可以陪他、教他很多很多!」 我覺得,第一要緊的是幫忙別人的困難,只要大原則決定了,其它小問題再去調整時間即可! 2008/06/16

2008/06/15

為皇帝豆、百香果拉攀繩。

今天下午,趁著雷陣雨,夫妻同上頂樓將採光罩上的青苔刷洗一番,果然乾淨透亮! 妻用掃把刷洗。 我用拖把,接著刷第二次。 5月20日移植的皇帝豆已經又長高許多,旁邊的一棵百香果也從來沒有為其拉繩,任由其攀爬鐵欄生長,心中對它實在虧欠! 靠屋簷、向陽的一片綠花草。 5月20日至今皇帝豆的細嫩枝長到這麼高了! 將紅繩向上方拉。 拉到屋頂的鋼骨條上捆綁固定。 用短紅繩將皇帝豆的嫩枝固定在垂直粗繩上。 用短繩將百香果的細枝捆綁固定在攀繩上。 今天在頂樓忙碌了1小時,晚餐就簡單而隆重的吃這些: 水燙地瓜葉、豆沙粽子、大麥粥。 燜燒大麥粥之前,將綠豆、大薏芢先浸水3~4小時,果然軟透了。 將蘆薈與薄荷各搬一盆放在客廳,方便摘薄荷葉每天晚上使用。 洗澡前,摘薄荷葉丟入浴盆。這是家中養盆栽的好處,當然有一大片土地更好! 2008/0615