2010/01/25

祝福次子出國為主爭戰!

2010/01/25 星期一

近日菜價已降,妻買了一把韮菜$30元,
DSCI0008
今晨去買2斤餃子皮$60元,在家包餃子。
將韮菜切碎、加入蝦皮、麻油、鹽一起攪拌;

DSCI0009 
 2斤餃子皮,共110片;
DSCI0010
每裝滿一盤,就將盤子放入冰庫急速冷凍;
1小時內包了3盤,每盤22個;餡不夠了,所以停止!

DSCI0011

個把小時後,就可裝袋、丟入冰庫。



妻祝福次子出國1個月為主爭戰,送他以下這個:
1.
http://www.youtube.com/watch?v=yE-5ef1NH4U
2.
http://www.youtube.com/watch?v=oRneGxeKM_Q

2010/01/25