2008/06/14

早餐吃紅蘿蔔絲餅。

今天是假日,早餐換一換口味,做紅蘿蔔絲餅。 一面過濾克菲爾菌乳,一面將紅蘿蔔擦成細絲。 紅蘿蔔絲、麵粉、白芝蔴、鹽等放入大碗內, 和水成稀泥,若太稀則可添些麵粉; 倒入平鍋內,隔一會兒幌動平鍋數次,以免底部焦糊; 欲將餅翻面不必用鍋鏟,只要向空中一拋,落下來時用空鍋去接住它,熟能生巧,不必怕!(如此,洗碗的時候,可以少洗一支鍋鏟!) 烤半熟的一面翻過來是這樣; 早餐固定有大麥與白芝蔴粥,每碗內撒4勺或5勺奶粉,有奶香味就不必加糖了: 另外,將炒黑芝蔴罐放在一旁,妻愛將芝蔴撒在餅上面!希望常吃芝蔴,妻就不必染髮,畢竟染髮劑對人體有害無益! 2008/06/14

同學們在內湖「美麗華百樂園」聚餐。

昨天下午夫妻一同出門,往中山區敬業三路20號的「美麗華百樂園」與朋友聚餐。 http://www.miramar.com.tw/5service.php http://www.miramar.com.tw/5service_s3.php#top2 17:40搭木柵線捷運車,到了終點中山國小站下車,出口處不遠,搭乘18:25美麗華百樂園的接駁車,向北穿過「復北地下道」,開往內湖的美麗華百樂園,下班時間的交通稍微擁擠,車行大約20分鐘抵達。 這是個新的百貨購物中心,樓上與地下樓均有餐館與小吃店,與太平洋Sogo百貨公司地下樓的小吃店類似;也有電影院。 由台中來的同學夫婦,與台北的同學歡聚一堂! 地下一樓有各種點心與小吃店,我們嚐了「新竹米粉」﹙$135﹚與「台南府城豆花」﹙$50﹚,美味十足,令人難忘! 用一個迷你盒子,裝一些新炒的黑芝蔴,帶去給同學們嚐一嚐,推介大家吃芝蔴。也將此盒子放在太太的提袋內,萬一她上班時候肚子餓了,可以吃一些填胃,不要讓胃空著,以免胃酸腐蝕胃壁! 2008/06/14